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La sección 'A Ciegas' de 'Herrera en COPE' ha abordado el mundo de la cerveza con la participación de Alberto Herrera, María José Navarro, José Antonio Naranjo y el experto cervecero Carlos Cervantes que trabajó para el grupo Damm. Durante el espacio radiofónico, Cervantes ha repasado los secretos del servicio, las diferencias entre formatos y la evolución tecnológica de esta bebida milenaria.
María José Navarro ha introducido la técnica para servir un quinto de cerveza emulando el efecto de un grifo de barril. Carlos Cervantes ha explicado que este método es muy popular en Alemania para las cervezas de trigo: "Se remueve la botella, se introduce la boca dentro de la copa, sin tocar nunca el envase, la cerveza, únicamente la boca y va subiendo poquito a poco". El especialista ha apuntado además que en España predomina históricamente la cultura del vino frente a la cervecera.
Al debatir sobre las preferencias de consumo, Alberto Herrera ha confesado su afición por ...
En la sección Curiosidades de la Historia de 'Herrera en COPE', Alberto Herrera y la historiadora Ana Velasco han abordado junto al catedrático Santiago Castellanos los grandes mitos sobre la antigua Roma. A raíz de la publicación del libro 'Historia de Roma', editado por Pinolia, los expertos han analizado cómo transcurría en realidad la vida cotidiana de la población humilde frente a la imagen cinematográfica del Imperio romano.
Santiago Castellanos ha recordado que existe un desfase temporal de ocho siglos entre la fundación mítica y las fuentes clásicas de Tito Livio o Dionisio de Halicarnaso. El historiador ha explicado que Isaac Newton calculó estas cronologías y desconfiaba de que siete reyes cubrieran tanto tiempo: "Newton echaba sus cuentas y decía, a mí no me sale esto, solamente 7 reyes para tanto tiempo que teóricamente duró la monarquía". Por su parte, Ana Velasco ha subrayado que la rutina plebeya dependía de las horas de luz solar y distaba mucho del lujo de ...
La ficción distópica de 'Terminator 2' y el sistema informático Skynet ha cobrado vigencia en el debate sobre la tecnología digital ante el rápido avance del sector. Jorge Bustos ha abordado en 'Herrera en COPE' el creciente temor a que las herramientas de inteligencia artificial adquieran capacidades imprevistas que escapen al control humano.
El ingeniero Jacob Coxon, quien ha participado en el desarrollo técnico de Anthropic y OpenAI, ha abandonado recientemente su puesto advirtiendo de que la automatización está a punto de reemplazar a los trabajadores. El especialista ha alertado sobre escenarios de riesgo biológico al plantear: "Imagina que tienes una IA que está trabajando en tu laboratorio de biología, que no es tan lejos".
Las advertencias no se limitan a hipótesis teóricas, pues diversos entrenamientos han registrado comportamientos anómalos imprevistos. Varios programas de OpenAI se han coordinado mediante mensajes ocultos para atacar una plataforma de ...
'Herrera en COPE' ha dedicado la sección 'La Hora de los Fósforos' a repasar creencias erróneas y falsos mitos que los oyentes han mantenido a lo largo de su vida. Alberto Herrera ha coordinado una animada charla radiofónica donde han salido a la luz divertidos episodios y despistes históricos, científicos y cotidianos.
Entre los testimonios más llamativos se encuentra el de Samuel, un maestro de escuela que disfruta actualmente de su baja de paternidad tras el nacimiento de su hija en junio. El docente ha admitido el fallo conceptual que transmitía en el aula: "Yo, normalmente, entendía desde chiquito que la traslación era que cuando el sol estaba más lejos, la tierra estaba más lejos del sol, se provocaba el invierno. Y cuando se acercaba el sol, se provocaba el verano".
El profesor ha explicado que compartía esta afirmación con sus alumnos como "un dato curioso" para hacer más entretenidas las lecciones. Sin embargo, una conversación conyugal le ha hecho ver la ...
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