Sign up to save your podcasts
Or
Share Hier wird Forschung, Handwerk und Natur zum Zukunftslabor
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Hier wird Forschung, Handwerk und Natur zum Zukunftslabor
(sponsored) Wie kann man die Landwirtschaft retten, wenn sich das Klima ändert? Wie baut man nachhaltige Häuser in wenigen Tagen auf? Und was zur Hölle haben Geschmacksverstärker in der Spitzengastronomie zu suchen? Antworten auf diese Fragen finden wir in Südtirol.
Es geht um die jahrtausend alte Idee der Fermentation und wie man heute damit Lebensmittel-Abfälle vermeiden kann. Um Holz als ideales Baumaterial, und um Wein und Äpfel, die schon von den Dinosauriern gefressen wurden. Eine Folge voller Steinschlag und Polizeikontrollen und einem Festsaal, der in den Fels gesprengt wurde.
Mehr Infos:
https://www.regarum.com/
https://www.laimburg.it
https://www.aster.bz/
Das ist eine gesponserte Episode. Sie ist entstanden im Auftrag von IDM Südtirol. Durch die Folge führt Frank Dahlmann von brand eins.
>> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-idm-suedtirol
View all episodes
By detektor.fm – Das Podcast-Radio
4
11 ratings
(sponsored) Wie kann man die Landwirtschaft retten, wenn sich das Klima ändert? Wie baut man nachhaltige Häuser in wenigen Tagen auf? Und was zur Hölle haben Geschmacksverstärker in der Spitzengastronomie zu suchen? Antworten auf diese Fragen finden wir in Südtirol.
Es geht um die jahrtausend alte Idee der Fermentation und wie man heute damit Lebensmittel-Abfälle vermeiden kann. Um Holz als ideales Baumaterial, und um Wein und Äpfel, die schon von den Dinosauriern gefressen wurden. Eine Folge voller Steinschlag und Polizeikontrollen und einem Festsaal, der in den Fels gesprengt wurde.
Mehr Infos:
https://www.regarum.com/
https://www.laimburg.it
https://www.aster.bz/
Das ist eine gesponserte Episode. Sie ist entstanden im Auftrag von IDM Südtirol. Durch die Folge führt Frank Dahlmann von brand eins.
>> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-idm-suedtirol
More shows like brand eins-Podcast
View all
OMR Podcast
37 Listeners
Lage der Nation - der Politik-Podcast aus Berlin
226 Listeners
Das Wissen | SWR
116 Listeners
ZEIT WISSEN. Woher weißt Du das?
45 Listeners
Was jetzt?
121 Listeners
Handelsblatt Morning Briefing - News aus Wirtschaft, Politik und Finanzen
50 Listeners
Das Thema – der wöchentliche Wirtschaftspodcast des manager magazins
11 Listeners
WirtschaftsWoche Chefgespräch
3 Listeners
Handelsblatt Disrupt - Der Podcast über die Zukunft der Wirtschaft
21 Listeners
Reden ist Geld – Der Podcast mit Nina Sonnenberg
0 Listeners
Smarter leben
47 Listeners
Der Flopcast – Wenn Scheitern zu neuen Träumen führt
0 Listeners
Das Politikteil
65 Listeners
Wegen guter Führung - Der ehrliche Führungspodcast
4 Listeners
KI verstehen
8 Listeners
Ist das eine Blase?
0 Listeners
Der KI-Podcast
25 Listeners