Wyobraź sobie, że drzwi do średniowiecznej karczmy uchylają się z trzaskiem, a w środku trwają rozmowy, plotki i brzęk kufli. W najnowszym odcinku przenosimy się w czasie, by odkryć, jak naprawdę wyglądały miejsca, które dziś romantyzujemy w książkach i filmach. Karczmy, zajazdy, tawerny, piwiarnie – jakie były różnice między nimi i kto mógł sobie pozwolić na spędzenie tam wieczoru?
Gdzie podróżny szukał schronienia, a chłop mógł wypić kufel piwa po pracy.
Jak kobiety, zwane piwnymi żonami, stworzyły prototyp pubu.
Dlaczego piwo w średniowieczu było bardziej „breją” niż trunkiem, który znamy dziś.
Jak klasztory stały się pionierami winiarstwa.
Co różniło tawernę od oberży i dlaczego piwiarnie były ulubionym miejscem młodych ludzi.🔍 Odkryj codzienność średniowiecznego podróżnika, kulisy społecznych interakcji i rolę alkoholu w życiu ludzi tamtych czasów. Będzie historycznie, ciekawie i… z kuflem w ręku! 🍷
🎧 Kliknij „play” i zanurz się w fascynujący świat średniowiecznych szynków i piwnych opowieści.
F.Gies, J.Gies “Życie w średniowiecznej wsi”, wyd. Znak Horyzont, Kraków 2007
M.Forsyth “Krótka historia pijaństwa”, wyd. Wydawnictwo Dolnośląski, 2017
Strona www: Ciekawostki historyczne, artykuł “Staropolskie karczmy”
I.Mortimer, “W mieście, na dworze, w klasztorze. Jak przetrwać w średniowiecznej Anglii”, Astra, Kraków 2017.
E. Schubert, “Jedzenie i picie w średniowieczu”, Wydawnictwo Naukowe UMK, Toruń 2018