In Balderschwang im Oberallgäu, da steht das Berghotel Ifenblick. Ein Bio-Hotel. Und wie es sich für ein anständiges Hotel gehört, bekommt man dort auch etwas anständiges zu Essen. Natürlich in Bio-Qualität. Dafür verantwortlich ist Nina Meyer, denn die leitet das hoteleigene Restaurant.

Ein Gespräch über Nachhaltigkeit, Mett-Dumplings und Kaiserschmarrn.

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Bild: erlebe.bayern - Dietmar Denger

In 10 Minuten beantwortet Barbara Stadler, Designerin und Wirtin aus Anzing, unterschiedliche Fragen mit Bayern-Bezug. Barbara verrät uns ihre Lieblingsplätze und den Unterschied zwischen Brunch und Frühschoppen. 

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Bild: erlebe.bayern - Gert Krautbauer

Im oberbayerischen Anzing, mitten im Ort, schräg gegenüber von der Pfarrkirche Mariä Geburt, da steht der Kirchenwirt. Wie der Name schon sagt, ist das ein Wirtshaus - aber es ist auch ein wenig mehr: Gasthaus, Hotel und Boutique, betrieben von Barbara Stadler und ihrer Familie.

Ein Gespräch über seltsame Namen, traditionelle Veränderungen und Drive-In-Schlangen.

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Bild: erlebe.bayern - Gert Krautbauer 

In 10 Minuten beantworten Tassilo und Florian Lex, Chiemseefischer auf der Fraueninsel, unterschiedliche Fragen, die einen Bayern-Bezug haben. Tassilo und Florian verraten uns ihre Lieblingsplätze und wie ein perfekter Tag auf der Fraueninsel aussieht. 

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Bild: erlebe.bayern - Klaus Fengler

Partner der Folge ist die Ochsenkopfregion im Fichtelgebirge mit der neuen 10er Kabinenbahn, die ab 22. Dezember auf den Gipfel des Namensgebers der Urlaubsregion fährt.

Auf der Fraueninsel im Chiemsee leben und arbeiten die beiden Chiemseefischer Tassilo und Florian Lex, und verbringen ihre Tage im Paradies damit, Fische zu fangen, zu verarbeiten und zu verkaufen. Und das machen die beiden in der mittlerweile siebten Generation.

Ein Gespräch über Schönheit, Mühsal und Nachhaltigkeit.

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Bild: erlebe.bayern – Klaus Fengler

Partner dieser Folge ist Kempten Tourismus mit besonderen Wintererlebnissen: Weihnachtsmarkt Kempten (29.11 – 22.12.23), Kemptener Einkaufsnacht (02.12.23), Sonderausstellung „Eiszeit Safari Allgäu“ (28.10.23 – 14.04.24).

Servus und herzlich Willkommen! Diesmal sind wir unterwegs in Berchtesgaden und Umgebung – im Südosten Oberbayerns. Nimm dir Zeit. Erlebe es. -  Eine einzigartige Mischung aus atemberaubender Natur, spannender Geschichte und Kultur. Wir treffen eine Frau, deren Familie seit Generationen und vielen hundert Jahren in der Region lebt. Sie erzählt uns wie der Salzabbau Berchtesgaden geprägt hat. Dann sausen wir mit einer kleinen Bahn in das Innere des Berges, die Welt der Bergleute und erleben, wie hier das Salz abgebaut wird. Anschließend besuchen wir eine Alm im Nationalpark Berchtesgaden und begegnen einem Aussteiger, der seine Liebe für die Sennerei entdeckt hat. Wie nennt man in Berchtesgaden Murmeltiere? Warum benutzen die Bergleute Rutschen? All das und viel mehr erfahrt ihr in unserer neuen Episode. Und alle weiteren Infos rund um Berchtesgaden findet ihr auch im Netz unter www.berchtesgaden.de.

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In 10 Minuten beantwortet Melanie Chisté, Rangerin im Naturpark Fränkische Schweiz, unterschiedliche Fragen, die einen Bayern-Bezug haben. Melanie verrät uns ihre Lieblings-Stadt und die schönste Tour im Naturpark Fränkische Schweiz.

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Bild: erlebe.bayern - Gert Krautbauer

Partner der Folge ist das Passauer Land mit ihren Fluss-Erlebnissen an der Donau, dem Inn und der Ilz.

In Franken, genaugenommen in Nürnberg, lebt Melanie Chisté. Sie ist Biologin und Rangerin im Naturpark Fränkische Schweiz. Anders als man erwarten würde, ist sie nicht den ganzen Tag lang in der Natur, aber oft. Die Arbeit einer Naturpark-Rangerin besteht aus vier Säulen: Naturschutz und Landschaftspflege, Besucherlenkung, Naturpark-spezifische Bildungs- und Informationsarbeit und Monitoring und Forschung - und einiges davon findet halt im Büro statt.

Ein Gespräch über Arten, Gewächse und Klettern.

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Bild: erlebe.bayern - Gert Krautbauer

Partner dieser Folge ist die Tourist-Information Fürth mit dem Podcast "Kleeblattgeflüster".

Servus und herzlich willkommen! Diesmal sind wir unterwegs im Passauer Land. Es liegt im Drei-Länder-Eck von Bayern, Böhmen und Österreich. Typisch für die Landschaft hier sind die Wälder und Flüsse wie die Donau, der Inn oder die Ilz. Wir starten mit einem ganz besonderen Bier-Erlebnis. In Hauzenberg, gut 20 Kilometer nordöstlich von Passau im südlichen Bayrischen Wald braut Rudi Hirz, Diplom-Braumeister und Inhaber des Apostelbräu aus alten Getreidesorten neue Bier-Spezialitäten. Und das in fünfter Generation! Weiter geht es dann ins Donautal, zum Naturerlebniszentrum „Haus am Strom“, das am größten Flusskraftwerk Deutschlands liegt - knapp 30 Kilometer östlich von Passau. Hier lernen wir eine ganz besonders seltene Echse persönlich kennen, bauen Mini-Staudämme und erzeugen selbst Strom. Unsere Tour endet dann im Kur- und Heilbad Bad Füssing - im Herzen des Passauer Landes, knapp 30 Kilometer südlich von Passau. Hier baden wir, und zwar im Wald. Und was das mit Außerirdischen zu tun hat? Auch das erfährst du in unserem Podcast. Mehr Abwechslung geht einfach nicht.

Servus und herzlich willkommen! Diesmal sind wir für dich unterwegs im Frankenwald. Die Region liegt im Nordosten Frankens - zwischen den drei Städten Kronach, Kulmbach und Hof. Hier kannst du Kultur, Geschichte oder Wellness erleben, aber auch typische fränkische Küche und jede Menge Natur. Unsere Tour beginnt im idyllischen Kronach, einer Stadt mit vielen spannenden Geschichten. Anschließend nimmt uns Naturpark-Rangerin Clara mit an ihren Arbeitsplatz, wo wir mitten im Wald ein Natur-Wohnzimmer finden. Und dann entspannen wir uns im Bayrischen Staatsbad Bad Steben. Da fahren wir im Wasser Rad, lassen uns heiße fränkische Schiefersteinen auf den Rücken legen und probieren Champagner-Liegen aus. Komm doch einfach mit auf unsere Hör-Tour!

Alle Infos findest du auch im Netz auf www.kronach.de, www.naturpark-frankenwald.de und www.therme-bad-steben.de.