话说北京

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话说北京 episodes

  • 缘起王寡妇-棕树斜街

    旧时的北京城里有很多稀奇古怪的胡同名,您比如说,棺材胡同现如今叫做“光彩胡同” 母猪胡同现在叫做“梅竹胡同”。

    今儿个咱们故事的主角胡同在旧时叫做“王寡妇斜街”,王寡妇斜街现在的名字叫做“棕树斜街”它位于北京的前门外,属于老北京的外城,俗称“南城”。王寡妇斜街是曾经著名的京城八大胡同之一。在民国时候,当时的市政府觉得“王寡妇”这三字实在是不雅,随后就借其谐音更名为‘王广福斜街“。1965年,北京市进行城市规划,将广福巷和口袋胡同合并到王广福斜街中,并更名为棕树斜街。



    32 min
  • 北京头号凶宅

    清末民初时期,京城内的老百姓茶余饭后传的最多的就是“鬼宅” 和 “凶宅”,所谓“凶宅”之说并不夸张,在清末的京城不少王府、 大宅里,难免会有奴仆蒙冤而死,有的被活活打死、还有被逼死的,也有家丁、使女、老妈子上吊自杀的。人们将此类深宅大院指为“凶宅”。再有就是“鬼宅” 什么闹鬼的,闹狐仙的,有些“鬼宅”在天黑以后时不时的就会传出凄惨的嚎叫声。

    28 min
  • 有钱就买前门楼子 长春堂

    仁丹

    晚清到民国时期的京城内非常盛行“仁丹”这类口服中药。最早“仁丹”出自清朝时期的宝岛台湾,台湾的原住民很早就有着取月桃种子“沙仁”,来用以解暑消热。

    甲午战争中国战败,被迫签订了《马关条约》,宝岛台湾就此被日人侵占。在驻扎台湾的日本军队里,有一位名叫森下博的士兵。森下博在未从军之前是一位医生,他在大阪有一家叫南阳堂的药房。他被军队征招以后,无奈之下只能将药房托付给他的好友后自己才安心去参军。来到台湾后,他注意到台湾的老百姓会含一种清凉的药丸,用以防暑降温之用。出于职业的敏感,森下博想方设法搞到了药丸的配方。森下博退伍后回到日本继续经营自己的药房,他一心想把从台湾带来的“沙仁”配方加以改进,制作成一种新的清暑开窍、辟秽排浊的新药。

    为此森下博数度孤身前往日本的医学之乡“富山”和中国大陆进行学习及寻找增加新的药草配方。后来森下博重金聘请了两位日本医药专家三轮德宽与上善次郎博士一起开发,终于完成了仁丹的研制。

    避瘟散

    “避瘟散”是北京老字号药铺长春堂畅销药物之首。常春堂最早的创始人孙振兰,早年是位走街串巷的游医。在乾隆末年,孙振兰在前门外的长巷头条胡同开了家规模不大的药铺,叫“连家铺”,以经营“闻药”为主。其中最为出名便是“避瘟散”。闻药在当时是北京人消暑祛火的首选药物,用起来非常方便,只需取少许抹入鼻腔内,刹那间清凉感直通心脑。

    丹散之战

    1905年仁丹上市,两年后便登上了日本销售第一的宝座,并蝉联日本本土药物销售第一长达几年之久。不久后日本商人携仁丹进军中国市场。由于其便于携带,保存时间长,且生产方便成本低廉之优势,很快就占领了中国市场。在当时中国大小城镇,甚至偏远乡村里都贴满了仁丹的广告,当仁丹进入到北京市场时,它却遇到了最强劲的对手中药老字号“长春堂”,我们的故事也从此刻开始~请您点击收听。



    29 min
  • 胭脂胡同《玉堂春落难遇夫记》

    胭脂胡同原名胭脂巷,因巷内有店铺出售胭脂花粉专供八大胡同的姑娘仃使用而得名。它是一条南北向的胡同,南宽北窄,北面连着百顺胡同,南面直通珠市口西大街,长约百米,是八大胡同中最短的胡同。

    36 min
  • 老北京茉莉花茶-茉莉花茶仙子

    老北京的茶铺
    老北京人为何这样痴迷茉莉花茶,主要原因有三个:一是
    北京不产茶,茶叶要从南方运来,那时交通不发达。
    一路奔波
    总得需要几个月。不禁放的茶叶经过这么长时间后,耗费严重。
    而花茶因为经过多次的窨制,受此影响较小;二是北京水质硬、
    涩、咸、苦,用来冲泡红茶、绿茶、鸟龙茶等不仅香低味淡,
    而且品质欠佳。而沖泡茉莉花茶,则可以掩盖其缺陷;三是慈
    禧太后独爱茉莉花茶。正是在慈禧当政时期,福州茉莉花茶成
    为贡品。慈禧太后最爱喝的是茉莉双窨,即将事先窨制的茉莉
    花茶在饮之前再用鲜荣莉花窨制一次。

    31 min
  • 北京往事(感谢您的支持)

    很久没有更新节目了,感谢所有新老朋友的支持。从今天起咱们的节目继续更新~希望您可以多提宝贵意见!祝福所有的朋友们身体健康~

    22 min
  • 中秋不只有月饼,还有咱的兔儿爷

    北京的中秋节,俗称“八月节”也叫“果子节”。在中秋节前半月左右,前门外的大栅栏和德胜门内的果子市的小商贩们便开始出售中秋节的食品与物品了,市民们纷纷走上街头,开始准备过节必需之品 兔爷也是中秋节家家户户必备之物


    北京兔爷传说是封神演义中的长耳定光仙,在西游记中唐僧被天竺国的公主看上了非得要招亲嫁给唐僧,这位天竺国的公主就是广寒宫的玉兔精所变。这位玉兔精手持的兵器就是一把药杵它所住的洞府就是金光洞,所以咱北京比较早的兔儿爷形象基本全是坐站在“金光洞”之上。国人有男祭灶和女祭月的习俗,然而兔爷早期这是女人祭祀太阴星君时防止孩子捣乱而给孩子的玩具。北京、河北和山东等地都有制作、供奉和陈列兔爷的习俗。



    11 min

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