Asien - Inspirationsquelle für viele Spitzenköche. Warum? Das erklärt Thomas Bühner, der einst mit dem La Vie drei Sterne nach Osnabrück holte und bald Düsseldorf bekocht.

Inspiration Asien (mit Thomas Bühner) [Chef's Table]

Dieser Podcast ist einfach köstlich! Gutes Essen und Trinken - das ist hier das Thema. Rheinische Post Brunch ist der Podcast für alle, die besondere Genuss-Momente suchen. Der Name ist Programm: Brunch geht immer, kennt keine Regeln, schmeckt am leckersten mit netten Menschen und ist sowieso die beste Mahlzeit des Tages. *** In CHEF'S TABLE sprechen wir mit den besten Köchinnen und Köchen der Republik. Im WAREN-WIKI erklären Experten, wie man das beste Produkt für sein Geld bekommt - und wie man richtig damit umgeht, um das Meiste herauszuholen. FOOD TRENDS stellt euch leckere Innovationen und heiße Trends vor. *** Euer Host: Helene Pawlitzki liebt Kochen und Essen, seit sie den Löffel halten kann. Sie ist Projektleiterin Audio&Podcasts bei der Rheinischen Post, für die sie außerdem den Düsseldorf-Podcast Rheinpegel hostet. *** FEEDBACK ZUM PODCAST an brunch@rheinische-post.de. WERDE TEIL DER BRUNCH-COMMUNITY: Whatsapp an 01608080844.

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Gastro geht auch anders (mit Billy Wagner, Nobelhart & Schmutzig) [Chef's Table]

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Richtig gutes Brot backen (mit Jo Semola) [Food Trends]

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Inspiration Asien (mit Thomas Bühner) [Chef's Table]

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