Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

In dieser Folge geht’s um Schadstoffe in Lebensmitteln – von Arsen im Reis über Quecksilber im Fisch bis zu Pestiziden, Mikroplastik und Weichmachern. Ich erzähle Dir, worauf du achten kannst, welche Alternativen es gibt – und ob die TCM da eine Meinung dazu hat. Ganz praktisch und alltagstauglich.

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In dieser Folge dreht sich alles um eines der wichtigsten und einfachsten Gerichte der TCM-Ernährung: das Congee. Was früher in China als Muttermilchersatz diente, ist heute ein Allrounder für Deine Mitte. Du erfährst, wie Du Congee richtig zubereitest, was es aus Sicht der TCM bewirkt und welche Zutaten für Dich passen – ob bei Müdigkeit, Magenproblemen oder Schleimansammlungen.

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Wenig Theorie, viel Praxis: In dieser Folge bekommst Du mehr als 10 einfache, alltagstaugliche Schritte für Deinen Einstieg in die TCM-Ernährung, von denen Du erstmal auch nur einzelne umsetzen kannst. Für mehr Energie, eine starke Mitte und bessere Verdauung – ohne Druck, ohne Dogmen. Und: Du erfährst, wie Du den Seelenküche-Club 7 Tage kostenlos testen kannst.#

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In dieser Folge geht es um den Shen – die zentrale Geistseele des Feuer-Elements – und darum, wie er unser gesamtes Bewusstsein in der TCM repräsentiert. Shen ist nicht einfach „der Verstand“, sondern viel mehr: Er ist Wahrnehmung, Gewahrsein, Inspiration, Begeisterung und die Fähigkeit, sich selbst bewusst zu sein. In der chinesischen Medizin gilt er als Chef unter den fünf sogenannten „Shen“ – den Elementargeistern aller fünf Wandlungsphasen.

Außerdem erfährst Du:

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Laut TCM befinden wir uns schon seit 15. Mai im Sommer – und damit im Feuerelement. In dieser Folge erfährst Du:

Außerdem spreche ich darüber, wie unsere Lebensphase, unser Alltag und auch unsere Emotionen die Feuerenergie beeinflussen – und warum es sich lohnt, gerade jetzt gut auf Herz und Shen zu achten.

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In dieser kurzen Folge geht es um ein saisonales Gemüse, das weit mehr kann als gut schmecken: den Spargel. Ich spreche über seine Wirkung aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin – egal ob grün oder weiß.

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In dieser kurzen, etwas heiseren Folge teile ich mit Dir, was bei akutem trockenem Husten und Heiserkeit aus Sicht der TCM hilft. Du bekommst einfache Tipps, was Du in der Küche und im Alltag tun kannst, um Deine Lunge zu befeuchten, das Yin zu stärken und den Hustenreiz zu lindern.

Für alle, die gerade angeschlagen sind, aber sanft genesen wollen – oder für Eltern mit bellend hustenden Kindern.

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Auch Bluthochdruck ist in der TCM kein isoliertes Geschehen, sondern ein Zeichen innerer Ungleichgewichte. In dieser Folge zeige ich Dir, welche Muster – wie Leber-Qi-Stagnation, Leber-Feuer oder aufsteigendes Leber-Yang – häufig dahinterstecken. Ich spreche darüber, woran Du diese Zustände erkennst, welche Rolle Stress und Druck spielen und wie Ernährung helfen kann.

💡 Wichtig: Ernährung kann viel – aber bitte immer unter ärztlicher Begleitung!

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In dieser letzten Folge meines Schilddrüsen-Schwerpunkts geht es um die sogenannten „Gewächse“ in der Schilddrüse: Knoten, Zysten oder eine vergrößerte Schilddrüse – auch Struma oder traditionell Kropf genannt. Aus Sicht der TCM entstehen solche Veränderungen nicht plötzlich, sondern entwickeln sich über längere Zeit durch das Ansammeln von Schleim, chinesisch TAN.

Ich erkläre, was es mit heißen und kalten Knoten auf sich hat – sowohl in der westlichen als auch in der chinesischen Medizin – und zeige auf, wie Ernährung und Lebensstil helfen können, bestehende Ungleichgewichte zu verstehen und zu regulieren. Wir schauen gemeinsam hin: Was führt überhaupt dazu, dass Schleim entsteht? Wie kannst Du Deine Mitte stärken, um genau das zu verhindern? Welche Nahrungsmittel helfen konkret, Schleim aufzulösen?

Und natürlich gilt auch hier: Die schulmedizinische Abklärung steht immer an erster Stelle.

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Hashimoto Thyreoiditis ist viel mehr als „nur“ eine Schilddrüsenerkrankung – sie ist eine chronische Entzündung, die das Leben vieler Betroffener spürbar auf den Kopf stellt. Ich erkläre, wie Du mit TCM erkennst, was Dein Körper gerade braucht, und wie Du mit Ernährung und Lebensstil gegensteuern kannst. Plus: Was Stress, Psyche und Verdauung damit zu tun haben.

📌 Außerdem stelle ich Dir am Ende der Folge den neuen Seelenküche-Club vor – meine begleitende Online-Community mit monatlichen Themen, Live-Treffen, Kochabenden und der Möglichkeit, mir Deine Fragen zu stellen. Der Link dazu ist wie immer in den Shownotes.

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