JAGD & HUND Podcast

Die Gäste dieser Folge:

Der erste Gast ist Robin Maas, er ist in einer Jägerfamilie aufgewachsen und hat schon früh den Jagdschein gemacht. Jagdlich ist er in ganz Deutschland aktiv. Nach dem er sein Marketingstudium mit einem Auslandsjahr absolviert hat, ist er ins Team von Geartester eingestiegen. Eine Besondere Leidenschaft hat er für Wildgerichte. Der zweite Gast ist Philipp Schlude, er ist Jäger und kommt aus einer Familie, die in der fünften Generation in der Klingenindustrie in Solingen tätig ist, da war es naheliegend, dass auch er ein traditioneller Waffenfachhändler geworden ist. Er ist zudem auch ein großer Hundefreund – seine besondere Leidenschaft gilt dem Dackel.

Highlights dieser Folge:

Robin Maas und Philipp Schlude geben wertvolle Tipps damit Jungjäger die ersten Fehler bei der Auswahl und Anschaffung ihrer Ausrüstung vermeiden können. Es kommt vor, dass Anbieter verlockende Jungjägerangebote nutzen, um ihre Ladenhüter zu vertreiben, was zu Fehlkäufen führen kann, daher betonen beide Gäste die Wichtigkeit, sich gut beraten zu lassen und die Erfahrungen routinierter Jäger zu nutzen, um Fehlkäufe zu vermeiden. Sie empfehlen, auf Qualität zu achten und nicht an den falschen Stellen zu sparen. Eine große Bedeutung legen die Beiden auf die Wahl eines guten Fernglases. Auch das Thema Zielfernrohr wird intensiv besprochen, wobei beide Gäste betonen, dass ein hochwertiges Zielfernrohr oft wichtiger ist als die Wahl der Waffe selbst. Zudem wird auf die notwendige Pflege der Ausrüstung eingegangen, insbesondere die richtige Handhabung des Schalldämpfers wird hervorgehoben. Ein weiteres Must-Have ist ein Erste-Hilfe-Kit im Jagdrucksack, um im Notfall gerüstet zu sein.

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Der JAGD & HUND-Podcast ist eine TON.EINS-Produktion in Kooperation mit Crossover Communication.

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Die Gäste dieser Folge:

Mit dabei ist heute Gerd Brinker, gelernter Fleischer, Jäger und Wildbrett-Enthusiast. Er hat eine eigene Wildmetzgerei aufgebaut und geführt und ist Betreiber einer mobilen Aufbrechstation. Darüber hinaus ist er Seminarleiter und berät zu Themen wie bspw. Zerwirken, Wursten, Räuchern oder die Verwertung von Schwarzwild. Der zweite Gast ist Christian Symens. Er ist gelernter Forstwirt und hat 2010 die Meisterprüfung zum Berufsjäger abgeschlossen. Seit über 25 Jahren ist er bereits im Besitz seines grünen Abiturs und seit 20 Jahren arbeitet er als Berufsjäger. Als anerkannter Schweißhundeführer mit seinen beiden Hannoverschen Schweißhunden betreut er zudem mehrere Reviere im Sauerland.

Highlights dieser Folge:

Gerd und Christian sprechen darüber, unter welchen Bedingungen eine Drückjagd notwendig ist. Die Grundvorrausetzung für eine gute Drückjagd ist eine gute Organisation, bei der besonders die Sicherheit im Vordergrund steht. Das Allerwichtigste ist und bleibt, dass alle Jäger und Hunde nach der Jagd vernünftig am Streckenplatz stehen und ohne Verletzungen nach Hause gehen. Diskutiert wird der Einsatz von Meuten und einzelnen Hunden bei Drückjagden und die Notwendigkeit eines Tierarztes während der Drückjagd für Notfälle. Die Gäste sprechen über die Verwendung von Schweißhunden für Nachsuchen und die Rolle des Schweißhundeführers. Besonders betont wird die Gemeinschaft und die Freude an der Drückjagd-Saison.

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Christian Weiken lebt in Warstein im Kreis Soest und ist seit frühester Kindheit mit der Jagd verbunden. Seit 1996 ist er im Besitz seines grünen Abiturs und ist leidenschaftlicher Jäger und Hundeführer. 2018 entdeckte er die Faszination zur Bogenjagt und ist seitdem Feuer und Flamme und im Deutschen Bogenjagd Verband e.V. aktiv. Wer schon einmal auf der Jagd und Hund am Stand des DBJV war, der kennt ihn ganz sicher. Eine absolute frohe Natur. Unser zweiter Gesprächspartner ist Sebastian Kowalczyk. 2008 begann er seine Ausbildung zum Büchsenmacher und legte 2014 die Meisterprüfung ab. Seit 2007 besitzt er seinen Jagdschein und unterrichtet mittlerweile selbst theoretische Waffenkunde im Landesjagd- und Naturschutzverband der Freien und Hansestadt Hamburg e.V. Als Meister seines Fachs ist er nun bereits im dritten Jahr Inhaber von Tramm & Hinners, ein seit 1936 in Hamburg ansässiges Traditionsgeschäft für Jagd- und Sportwaffen.

Highlights dieser Folge:

Der Bogenjäger Christian Weiken erzählt von seiner tiefen Verbundenheit zur Jagd. Er beschreibt die Bogenjagd als eine besonders intensive und emotionale Erfahrung, die ihn durch die Nähe zur Natur und die Notwendigkeit, alle jagdlichen Fähigkeiten einzusetzen, tief erfüllt. Sebastian Kowalczyk berichtet von seiner Ausbildung zum Büchsenmacher und wie er gegen den Wunsch seines Vaters diesen Beruf ergriff. Er hebt die Vielseitigkeit des Handwerks hervor, das nicht nur handwerkliches Geschick, sondern auch den Kontakt zu Kunden und die Arbeit auf dem Schießstand umfasst. Die Frage, ob die Bogenjagd in Deutschland generell freigegeben werden sollte, wird diskutiert.

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Im Leben von Laura Giovannini dreht sich alles um den Hund. Laura liebt das gemeinsame Jagen und die Vorbereitung auf die Prüfungen mit ihren Jagdhunden. Als Hundezüchterin hat sie sich auf den französischen Epagneul Picard spezialisiert. Mit dem Einzug ihrer ersten Jagdhündin Amber hat sie den Jagdschein gemacht und züchtet seitdem im Verein für französische Vorstehhunde. Jürgen Bötcher ist seit seiner Jugend ein leidenschaftlicher Jäger. Er ist erfolgreicher Hundeführer, Trainer und Züchter von Deutsch Drahthaar und lebt beim Bundesforst in Grafenwöhr. Er jagt mit seinen Hunden auf Niederwildjagden, Wasserjagden und Drückjagden. 2013 gewann er mit seiner Hündin Gebby die Internationale Hegewald Zuchtprüfung. Jürgen ist Gründer der Firma Leaddogs und gibt Seminare für Jäger und Hundeführer.

Highlights dieser Folge:

Laura und Jürgen teilen mit den Zuhörern ihren persönlichen Weg zur Jagd und berichten über die Erfahrungen, die sie mit ihren ersten Jagdhunden gemacht haben. Dabei wird betont, wie wichtig es ist, den richtigen Hund für die individuellen Bedürfnisse und Jagdziele auszuwählen. Die Diskussion umfasst die Jagdhundeeigenschaften, die Auswahl des richtigen Hundes und die Integration ins Jagdteam. Dabei stehen die Selbstkenntnis und die Trainingsbedeutung für Hund und Jäger im Vordergrund. Die Gäste sprechen über die Vielfalt der Meinungen und Ansichten, die im Bereich der Jagdhundeausbildung und -prüfung Bedeutung haben. Es wird die Rolle von Vereinen bei der Unterstützung von Züchtern und Ausbildern hervorgehoben. Weitere Schwerpunkte sind klare Regeln und Grenzen in der Hundezucht, um Missbräuche zu verhindern.

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Dr. Michael Hake ist seit 2002 im Besitz des Grünen Abiturs und Veterinärmediziner. Seine jagdlichen Wurzeln liegen in Hessen, wo er auch aufgewachsen ist. Heute lebt Michael in Niedersachsen und ist besonders fasziniert von der Jagd auf Niederwild, bei der er von seinen beiden Deutsch Kurzhaar begleitet wird. Seit knapp vier Jahren kennt man ihn bei Instagram unter dem Namen hunting_vet, wo er über Wildkrankheiten, Besonderheiten und Anatomie der Tiere aufklärt. Der zweite Gast ist Conrad Conny Baierl, er ist Fleischermeister und Wildfleischexperte und wer auf der JAGD & HUND schon mal seine Hirsch-Pastrami Burger probiert hat, wird sich an ihn erinnern. Conny alias “Der wilde Metzger” gibt regelmäßig Wildseminare mit den Schwerpunkten Zerwirken, Zubereiten und Wursten.

Highlights dieser Folge:

Michael und Conrad sprechen über Haupt- und Trägerschüsse und welche Vorteile sie für die Wildbret-Verwertung haben und warum sie dennoch aus Weitgerechtigkeitsgründen nicht zu befürworten sind. Es wird die Notwendigkeit einer einheitlichen Leitlinie für Wildbret-Hygiene und -Verarbeitung angesprochen. Die Gäste berichten über die fehlende Kontrolle und Zertifizierung von Wildfleisch im Vergleich zu den Kontrollen bei Nutztieren. Der Schwerpunkt liegt auf der Bedeutung von Schulungen, Standards und Zusammenarbeit für die Qualität und Sicherheit von Wildfleisch.

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Wir begeben uns heute in die faszinierende Welt der Beizjagd. Mit dabei sind Cathrin Knapheide von der Jagdschule Fuchsbau, Jägerin, Falknerin und Hundeführerin. Sie fliegt ein Habichtsweib auf Kaninchen, Fasan und Ente und lebt und jagt gemeinsam mit ihrem Mann im Münsterland. Die zweite Gästin ist Sandra Jung. Sie ist durch Funk und Fernsehen bekannt und man kennt sie in den sozialen Medien unter dem Namen Falkoner_Sandra. Sandra ist hauptberuflich Falknerin, Jägerin und betreibt ihre eigene Falknerei in Thüringen. Primär jagt sie mit zwei Wüstenbussarden in Kompanie.

Highlights dieser Folge:

Cathrin und Sandra sind beide leidenschaftliche Jägerinnen und Falknerinnen. Sie nutzen Greifvögel wie Habicht, Wanderfalke und Wüstenbussard für die Beizjagd. Die Greifvögel wählen instinktiv ihre Beute, oft das schwächste Glied in einer Gruppe. Nach erfolgreicher Jagd wird die Beute brüderlich geteilt und für die Nahrung genutzt. Falknereien wie die von Sandra spielen eine wichtige Rolle in der Öffentlichkeitsarbeit zur Greifvogeljagd. Die Expertinnen betonen die Bedeutung des Jagdscheins und einer intensiven Ausbildung für Falkner. Erfahrene Lehrprinzen und kontinuierliche Betreuung sind für angehende Falkner wichtig. Tiefgreifendes Wissen und praktische Erfahrung im Umgang mit Vögeln sind entscheidend. Es folgt ein besonderer Einblick in die Symbiose zwischen Falkner, Hund und Vogel bei der Beizjagd und die Bedeutung der Beizjagd als immaterielles Kulturerbe.

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Claudia Jahn ist seit 13 Jahren für Waffenmarkt-Intern, das Branchen Magazin für den Handel tätig. Sie lebt in der Nähe von Köln und ihre Kompetenzen liegen bei Jagdmessern und Security. Der zweite Gast ist Roland Zobel, er besitzt seit 1998 den Jagdschein und jagt aktiv im In- und Ausland. Roland engagiert sich ehrenamtlich in den Jagdvereinen und Hegeringen in Hessen und Rheinland-Pfalz. In der Jagd-, Waffen- und Security-Branche arbeitet er seit 2006.

Highlights dieser Folge:

Roland Zobel beschreibt die Jagdmesse als den Branchentreff. Hier werden die Neuheiten als erstes gezeigt und man hat einen direkten Austausch mit einem internationalen Publikum. Das Gespräch mit Claudia Jahn dreht sich um die Entwicklung der JAGD & HUND im Laufe der Jahre, wobei die Vielfalt und das Gemeinschaftsgefühl hervorgehoben werden. Es wird erwähnt, dass die Messe als Treffpunkt für Jagdinteressierte jeden Alters und Geschlechts fungiert. Die Gäste diskutieren Trends in der Jagd, wie beispielsweise die verstärkte Nutzung von Technologie und die Bedeutung des handwerklichen Jagens. Dabei steht auch die Rolle der Messe für den Handel, die Präsentation von Produkten und die Bedeutung kleiner Aussteller im Vordergrund.

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Ralf Bonnekessen ist ein Pionier in Sachen Jagdfilme und Reportagen und bekannt für seinen Spruch „Fuchs kann immer kommen“. Seine Filme veröffentlicht er bei DeutscheJagdzeitungTV und auf der Streamingplattform PAREYGO. Er produziert Reportagen vom Jäger für den Jäger. Der zweite Gast ist Rouven Kreienmeier, als Förstersohn wurde ihm die Liebe zur Jagd und Natur in die Wiege gelegt. Mit 26 Jahren entschloss er sich nach erfolgreichem Chemiestudium dazu, seine Passion zum Beruf zu machen und Jagdfilmer zu werden. Bekannt als jagenNRW produziert er heute Jagdfilme für Hunt on Demand oder für Privat- und Geschäftskunden.

Highlights dieser Folge:

Ralf Bonnekessen und Rouven Kreienmeier sind beide erfahrene Jäger und Jagdfilmer. Sie beschreiben die Freude bei der Jagd als ein Erfolgserlebnis, dass sich auf den ganzen Jagdprozess bezieht. Am Ende steht das Ziel Beute zu machen. Für Ralf ist es völlig natürlich, dass der Mensch jagt, weil er seit jeher gejagt hat. Freude an der Jagd haben die beiden auch durch die Kameradschaft unter den Jägern und die Verbundenheit mit der Natur. Ralf betont, dass die Jagd ethisch vertretbar ist, wenn sie mit Verantwortung und Professionalität ausgeübt wird. Rouven hebt hervor, dass die Kommunikation über die Jagd ehrlich und demütig sein müsste, und dass die Freude an der Jagd auch in der breiteren Öffentlichkeit vermittelt werden sollte.

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Christian Teppe ist seit 28 Jahren Jäger und arbeitet als Fachanwalt für Agrarwissenschaften. Er schrieb den Spiegel Bestseller „Der kleine Jäger Knigge“ und ist einer der Initiatoren der digitalen Lernplattform jagdleben.com. Benedikt Schwenen absolvierte mit 15 Jahren die Jägerprüfung, danach studierte er Forstwirtschaft und hat währenddessen Hochwild-Reviere in Deutschland bereist. Er war als Redakteur für Jagdzeitschriften tätig und beschäftigt sich aktuell mit der Jagd-Ausbildung beim GRÄFE UND UNZER Verlag.

Highlights dieser Folge:

In dieser Folge stehen die rechtlichen und praktischen Voraussetzungen für die Pacht eines Jagdreviers im Vordergrund. Es wird über die Motivation neuer Pächter gesprochen und die Erwartungen an ein eigenes Revier. Die Thematik Wildschaden und Wildschadensdeckung bei Pachtverträgen wird ausführlich behandelt. Die Bedeutung der Kommunikation und Zusammenarbeit zwischen Jagdpächtern, Landwirten und Jagdgenossen wird hervorgehoben. Die Motivation zur Jagdpacht liegt unter anderem darin, die Natur zu gestalten und die Früchte der eigenen Arbeit zu sehen.

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