京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- episodes:

• June 14, 20222022-6-14OA【動画・錦市場】「鮮魚　木村　ー鱧、貝類がお薦めー」

  ７月の祇園祭を控え、鱧が日に日に美味しくなってきました。

  岩ガキ、サザエなど貝類もお薦めです。

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• June 07, 20222022-6-7OA【動画・錦市場】「野村佃煮ー手土産に、酒肴にどうぞー」

  春以降、錦市場にも、徐々に賑わいが戻ってきています。

  酒肴に、ご飯のお供に最適！

  食べ切りサイズの佃煮をどうぞお試しください！

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• May 31, 20222022-5-31OA【動画・錦市場】「鰻　大國屋　－お薦めは岡山児島湾 天然あおうなぎー」

  水温が暖かくなると、岡山県児島湾では「あおうなぎ」が活動を始めます。

  天然あおうなぎのエサは海老やシャコ。

  あっさりした一味違う「あおうなぎ」

  お試しください！！

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• May 24, 202222-5-24OA【動画・錦市場】「京番茶 やまだしや　－新茶の季節です！ー」

  ５月から６月初めまで約１ケ月が新茶の季節です。

  青々しい新茶ならではの香りをお楽しみください。

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• May 17, 202222-5-17OA【動画・錦市場】「京野菜 河一　お薦めは、豆類、鮎たで」

  ５月は豆類が美味しい季節です。

  そら豆、エンドウ豆、絹さや・・・

  たでも、この季節ならではの食材です。

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• May 10, 202222-5-10OA【動画・錦市場】「珍味の喜久屋　ー京都のお土産はー」

  京都のお土産として

  京都らしさ個性手軽さを意識しています。

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• May 03, 202222-5-3OA【動画・錦市場】「鴨ロース 鳥豊 ーお薦めは琵琶湖の小鮎ー」

  ５月になりました。

  お薦めは「琵琶湖の小鮎」と「実山椒」

  季節の味をお楽しみください！

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• April 26, 202222-4-19・26OA【動画・錦市場】「斗米庵　ー錦ならではの京料理をどうぞー」

  錦市場の厳選食材と名水「錦の水」が引き立てる京料理。

  2022年3月19日からメニューを一新してスタートしました。

  ランチコース、ディナーコース共に、錦の味を存分にお楽しみいただけます。

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• April 12, 202222-4-12OA【動画・錦市場】「京野菜　河一　お薦めは洛西の京筍」

  ４月に入り、京筍が美味しい季節になりました。

  若竹煮や天ぷら、お吸い物などでお楽しみください。

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• April 05, 202222-4-5OA【動画・錦市場】「京漬物 桝伍 ー筍の奈良漬けが人気ですー」

  春がやってきました！

  新キャベツ、新ショウガ、ミョウガ美味しいものが一杯！

  筍の奈良漬けも人気です。

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