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京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- episodes
- 2023-7-11OA【動画・錦市場】「京小物 かざり錦 －７月の京都は祇園祭－」京都の夏は祇園祭。お薦めは、山鉾町の配置図を描いた大判ハンカチや、山鉾のミニチュア。和紙で作ったかわいい「鉾のストラップ」もお薦めです。4 min
- 2023-7-4OA【動画・錦市場】「京漬物 桝伍 ―お薦めは夏のお漬物ー」京都錦市場は、連日沢山のお客様で賑わっています。７月のお薦めは夏の京野菜。「賀茂茄子」のお漬物。京都ならではの味をお楽しみください。3 min
- 2023-6-27OA【動画・錦市場】「珍味 喜久屋－わさび味の空豆、スルメ色々、おつまみ海老、シマアジ等々がお薦めー」珍味の喜久屋さんには、お酒のおつまみが色々あります。あたりめ、ソフトさきいかは勿論、シマアジ、海老や鯛の珍味も人気です。3 min
- 2023-6-20OA【動画・錦市場】「京小物 かざり錦 ーお薦めは綿ローンのスカートとスカーフのセットー」錦市場は外国人観光客で賑わっています。京都の旅をより楽しくという思いで、京都で染めた綿ローンの生地で、スカートとスカーフののセットを作りました。4 min
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- 2023-6-6OA【動画・錦市場】「鰻 大國屋 －お薦めは小鮎の塩焼き、岡山児島湾 天然あおうなぎー」６月に入りました。お薦めは、小鮎の塩焼きと岡山県児島湾の天然あおうなぎ。ゴボウの八幡も人気の一品。4 min
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- 2023-5-9OA【動画・錦市場】「鴨・琵琶湖湖魚 鳥豊 －お薦めは 小鮎の煮つけー」５月に入り、たくさんの観光客が京都を訪れています。この時期の「鳥豊」のお薦めは琵琶湖の小鮎の新物です。毎朝、お鍋で炊いていますので、旬の味覚を是非お楽しみください！3 min
About 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-
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プロならではの情報満載！！ 京の台所「錦市場」に出かけ、お店の歴史、旬の食材、お薦めの調理法などインタビュー。また、時にはお得なイベント情報もお伝えします。
ラジオを聞いて今日のお買い物は錦へGO！！
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