京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- episodes:

• September 03, 20192019-9-3OA 【動画・錦市場】 「いけまさ亭ー八百屋池政の季節料理ー」

  「池政」は八百屋さん。

  「いけまさ亭」では、季節の野菜を生かしたメニューが5種類あり

  月毎に献立が変わります。

  プロの味を錦市場でどうぞ。

  ...more

  

  ---

• August 27, 20192019-8-27OA 「鮮魚 かね秀　ー青森のソイや新イクラ、フジツボなど美味しいものが一杯ー」

  秋の魚に変わるのは10月くらいからですが、

  今年はいち早く「新イクラ」が入荷しました。

  ...more

  

  ---

• August 20, 20192019-8-20OA【動画・錦市場】「丹山酒造 ー夏お薦めのお酒は？－」

  近年、日本酒は外国の方にも人気です。

  ワイングラスで純米大吟醸の日本酒をどうぞ。

  ...more

  

  ---

• August 13, 20192019-8-13OA 【動画・錦市場】 ｢雑穀・豆類　椿家 ―夏はやっぱり素麺ー」

  ...more

  

  ---

• August 06, 20192019-8-6OA【動画・錦市場】「雑穀・豆類 椿家 －白玉団子を作ってみませんか？ー」

  ...more

  

  ---

• July 30, 20192019-7-30OA【動画・錦市場】「和牛串焼き HAーMOーICHI 」

  4年前にオープンした和牛串焼きの専門店です。

  お薦めは近江牛。

  勿論、神戸牛もあります。

  白タンも人気の1品。

  どうぞお立ち寄りください。

  ...more

  

  ---

• July 23, 20192019-7-23OA【動画・錦市場】「新鮮果実 池鶴　ースイカやスモモが美味しい季節です！－」

  スイカは鳥取の大英栄スイカ、石川の小玉スイカが出てきました。

  スモモは甘酸っぱくて、蒸し暑い季節にピッタリ！

  ...more

  

  ---

• July 16, 20192019-7-16OA【動画・錦市場】「鮮魚・塩干物　畠中ー京都の夏と言えば鱧！－」

  祇園祭と言えば鱧。

  京都の夏に鱧は欠かせません。

  鱧の落とし、鱧の皮美味しいものが揃っています。

  ...more

  

  ---

• July 09, 20192019-7-9OA 「かわいいお菓子・小物　corocoroco ―夏お薦めのドリンクや小物-」

  ...more

  

  ---

• July 02, 20192019-7-2OA【動画・錦市場】「鮮魚 渡半・・・岩ガキが美味しい季節]

  夏は天然の岩ガキが美味しい季節です。

  貝殻が盛り上がっているものは、身も大きくミルキ―で美味しいそうです。

  ...more

  

  ---