京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- episodes:

• January 02, 20242024-1-2OA【動画・錦市場】「京ばんちゃ　やまだしや　－京都のお正月に大福茶をどうぞー」

  新年あけましておめでとうございます。

  京都のお正月と言えばお薦めは「大福茶」

  福梅、副昆布を入れたお茶をどうぞ。

  雁金は、とも白髪という気持ちを込めて。

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• December 26, 20232023-12-26OA【動画・錦市場】「珍味　喜久屋　－お薦め色々　お節料理にどうぞー」

  ２０２３年も残すところ僅か。

  珍味の喜久屋さんにはお正月にお薦めの珍味が色々あります。

  師走の限定品、来年の干支をかたどったサツマイモの甘露煮

  市松模様や羽子板を模した蒲鉾などどうぞ！！

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• December 19, 20232023-12-19OA【動画・錦市場】「野村佃煮 －お薦めは丹波黒 黒豆、鱈のうま煮、にしん昆布巻などー」

  野村佃煮にはお節用黒豆、鱈のうま煮、にしん昆布巻、たたきごぼう

  レンコン煮〆の他、年越し蕎麦用にしんの姿煮などお薦めが色々！！

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• December 12, 20232023-12-12OA【動画・錦市場】「京小物 かざり錦 －来年は辰年　お正月用小物色々揃っています！ー」

  １２月の「かざり錦」には、楽しい小物が一杯。

  暖かい帽子や手袋、セーターはクリスマスプレゼントに！

  そして来年は辰年。辰の置物色々、ちりめんの鏡餅、

  和紙のお正月用ランチョンマットなどお薦めが盛り沢山！！

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• December 05, 20232023-12-5OA【動画・錦市場】「鮮魚　畠中商店 ーお薦めはお正月用棒鱈ー」

  ２０２４年師走

  錦市場は買い物客で賑わっています。

  「鮮魚畠中商店」の店頭には、生牡蠣、白子、鯖寿司など美味しいものが一杯。

  今回は、棒鱈のお話を伺いました。

  １週間ほど水で戻し、海老芋と炊くと、お節料理の１品になります。

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• November 28, 20232023-11-28OA【動画・錦市場】「錦市場プレミアム商品券　１２月１日から販売します！」

  錦市場組合創立６０周年記念

  「錦市場プレミアム商品券」を販売します！

  ５０００円で６５００円分１００００円で１３０００円分のお買い物

  販売期間令和５年１２月１日～１１日

  利用期間令和５年１２月１日～令和６年１月９日

  販売場所京都錦市場商店街振興組合事務局（中京区富小路四条上る）

  時間10:30～17:00

  年末年始のお買い物が３０％お得になります。

  皆様

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• November 21, 20232023-11-21OA 【動画・錦市場】「鮮魚　木村　ーお薦めは牡蠣、津居山漁港の蟹、車海老ー」

  １１月も後半に入りました。

  鮮魚の木村さんには美味しいものが一杯！

  お薦めは、北海道産、三重県産の牡蠣。

  蟹も解禁になり、津居山漁港のタグが付いた、オスの蟹も立派。。

  メスのセイコもお薦めです。

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• November 14, 20232023-11-14OA【動画・錦市場】「京漬物　桝伍 ー京かぶら、丸赤かぶら がお薦めー」

  １１月も半ば、早くも冬の訪れを感じます。

  かぶら類が美味しい季節

  京かぶら、滋賀の丸赤かぶらもがお薦めです。

  日野菜漬の新漬けもご飯のお供にどうぞ！！

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• November 07, 20232023-11-7OA【動画・錦市場】「京野菜 河一　小蕪、信長ネギ、キノコ色々がお薦めー」

  １１月に入り、日に日に秋めいてきました。

  キノコ類、根菜は勿論、葱も美味しくなってきます。

  今夜はお鍋も良いかもしれません。

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• October 31, 20232023-10-31OA【動画・錦市場】「鮮魚　錦大丸 －お薦めは北海道産の牡蠣ー」

  京の台所「錦市場」は朝夕賑わいを見せています。

  「鮮魚錦大丸」には季節の鮮魚が並んでいますが、

  今回のお薦めは、北海道産のシェル牡蠣。観光客にも人気です。

  レモンをかけて、シュルっとエキスも一緒に。

  サーモンの握り寿司もどうぞ！

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