
Sign up to save your podcasts
Or


Nous sommes avec Julie Mathieu et Muriel Tallandier, les fondatrices du magazine Fou de Pâtisserie. Plus qu'un magazine, elles dirigent aujourd'hui un média complet et influent qui fait référence dans l'univers de la pâtisserie, et même au-delà. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert a la chance d'être accompagné de Pierre Hermé.
Dans ce 4ème et dernier chapitre, Julie et Muriel nous racontent leurs projets pour l'avenir. Et, on en profite pour les interroger sur leur vision de la pâtisserie.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
By Philibert Chambre5
2222 ratings
Nous sommes avec Julie Mathieu et Muriel Tallandier, les fondatrices du magazine Fou de Pâtisserie. Plus qu'un magazine, elles dirigent aujourd'hui un média complet et influent qui fait référence dans l'univers de la pâtisserie, et même au-delà. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert a la chance d'être accompagné de Pierre Hermé.
Dans ce 4ème et dernier chapitre, Julie et Muriel nous racontent leurs projets pour l'avenir. Et, on en profite pour les interroger sur leur vision de la pâtisserie.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

48 Listeners

298 Listeners

85 Listeners

117 Listeners

94 Listeners

40 Listeners

190 Listeners

109 Listeners

20 Listeners

19 Listeners

14 Listeners

19 Listeners

177 Listeners

7 Listeners

1 Listeners