開卷樂

【開卷樂】《丁衍庸的後半生》－ 新亞藝術系的開山祖師

丁衍庸，是說起香港中文大學藝術系不得不提的名字。1956年丁衍庸應時任新亞書院校長錢穆的邀請，與陳士文合作籌備藝術專修科。丁衍庸教授的科目包括水彩、油畫、花鳥、中國繪畫史等。直到1963年這學科隨新亞書院併入中文大學，成為香港首個視覺藝術學系。2022年，香港大學美術博物館舉辦了紀念丁衍庸誕辰一百二十周年的展覽，丁衍庸的學生徐志宇協助籌備之餘，更將多年搜集得來的資料結集成書。2023年，《丁衍庸的後半生》一書出版，讓大眾重新認識這位...

【開卷樂】《香港知埞》－ 非常熟悉卻顯得陌生

《香港知埞》作者陳傑運用他記者和攝影師的觸覺，寫下不少香港具特色的地方，並將這些地景分為「建築」、「好綠」、「步道」、「空間與人」、「絕景」數個章節。上回提到陳傑在書中呈現了不少散落於城市角落關於人的故事，今回談談關於快將消逝的景。

蒲公英式噴水池

「在香港常會感受到不是味兒：一度非常熟悉的地方，隔一陣子再訪，地方明明健在，可是重要的東西已經消失，因而顯得陌生。」「絕景」的其中一篇〈被風吹散的優雅〉如是道。香港動植物公園曾經...

【開卷樂】《香港知埞》－ 你所不知道的城市故事

每天營營役役的你和我，早已習慣了城市人急促的步伐，總是徑自前往目的地，忽略了沿途美好的風景。《香港知埞》的作者陳傑是記者，亦是攝影師。同樣是香港人，同樣要為口奔馳，他卻每天都有新發現。他更用文字和相片，記錄自己眼中的香港。

「埞」指「地方」，「知埞」可以解作「知道香港有甚麼好地方」。同一地方，每個人的感受各有不同，陳傑認為正因為每個人看到的香港都不一樣，將眾多感覺想法拼湊，才是一個完整的香港。

龍虎山森林浴

許多城市人自...

【開卷樂】打工仔生存秘術《職場筆跡知你我：不可不知的筆跡分析技巧》

在職場上，處理好人際關係，凡事都能事倍功半。為了了解自己和別人，不少人喜歡查看星座、心理測驗、甚至算命，原來還有一項鮮為人知的法寶 —— 筆跡分析。筆跡專家林婉雯的新書《職場筆跡知你我：不可不知的筆跡分析技巧》像是一本武林秘笈，讓打工仔可以不動聲色地從老闆和同事的筆跡之中看到一些性格秘密，知己知彼。

首位華人筆跡專家

林婉雯是一名會計師，多年前她要開始人事管理的工作時，上司建議只熟悉數字和程序的她學習一些溝...

【開卷樂】《設計後半生》－ 給90歲的我

如果有逆轉的超能力，誰不想將時間撥到年輕時。人總會變老，遇上行動不便、吞嚥困難、認知障礙等各種生活難題，如何運用設計改善生活，讓人活出美好的後半生呢？設計研究者徐巧詩結集了香港設計中心「設計光譜」展覽「後。生」的設計作品和設計師心得，並採訪不同組織和社會機構，撰寫了《設計後半生》一書，讓讀者了解各式協助長者生活的創新設計，希望引起社會關注，攜手探索改善大家後半生生活的可能性。

重拾飲食的樂趣

書中介紹不少應對香港社會老齡化問題的設計...

【開卷樂】文化搖籃六十載 香港大會堂的微光

相信在很多香港市民的腦海中，也有因大會堂留下的記憶。可能是在紀念花園前拍家庭照、於婚姻註冊處觀禮，又或是到展覽廳看藝術品，還有隨學校樂團到音樂廳演奏等。屹立中環六十載的香港大會堂，集多功能於一身，曾經舉辦過的文化及娛樂活動多不勝數。翻開《市民的大會堂—延亮六十年微光》一書，從細看這座最年輕法定古蹟的輝煌，再思索其未來。

大會堂於1962年3月2日開幕，當時的建築師羅納德菲利普（Ron Phillips）及費艾倫（Alan Fitch），摒棄...

【開卷樂】《金耳山奇遇記》－虛實中尋找出路

金耳山山頂幾乎終年積雪，兩個相連山峰跟貓耳相似，在夕陽斜照下滿佈金光，因而得名。一個爸爸帶著兩個孩子上山露營，引發了一系列奇遇。例如：聽到塵蟎和鬃獅蜥的對話：鬃獅蜥被主人帶到郊野後走失了，唯有求助小鼴鼠尋找回家地圖；或遇見山火，由蜂鳥救火；或在往瀑布路上遇見老虎；還有一個神秘男人引領迷失的爸爸……

《金耳山奇遇記》是身居加拿大的作家黃敏華最新一部長篇小說，書中的奇遇是由爸爸收到了神秘人寄來的童書《小鼴鼠妙妙奇遇記》開始。黃敏華指，這個創...

【開卷樂】在奇幻與現實中穿梭—《飲食魔幻錄》

「今天吃什麼？」或許是人類最常思考的問題。每人的飲食習慣不同，果腹以外，體驗總大異其趣。「一日三餐是最平常不過的事，但我們不妨採取比較新鮮的角度，去探究飲食魔幻的一面。」作家杜杜在《飲食魔幻錄》的序如是說。

杜杜寫專欄逾半世紀，其中一個在《明報周刊》的專欄，名為「飲食與藝術」，他執筆二十載，在有限的篇幅內書寫無限，暢談由食物所衍生的想像與藝術，甚至探討飲食中的倫理道德，以及日常生活與藝術世界中的角色。《飲食魔幻錄》結集了這些專欄短篇，...

【開卷樂】大江健三郎 － 對於人生的反問：《為甚麼孩子要上學》

日本文壇巨匠大江健三郎於本年3月3日逝世，享年88歲。生於1935年的大江健三郎，年輕的時候已嶄露頭角，1958年在東京大學修讀法國文學時，憑短篇小說《飼育》獲「第39屆芥川賞」，備受文壇重視，獲譽為「川端康成第二」。1994年，大江健三郎憑作品《萬延元年的足球隊》獲得諾貝爾文學獎，乃繼川端康成後第二位獲得該獎項的日本文學家。當時評審指該作品「以充滿詩意力度創造一個想像世界，並且揉合生活神話，描繪出今日人類充滿挫敗的處境」...

【開卷樂】《摘藝西東－希臘中國》－中希詩的國度

上回提及《摘藝西東－希臘中國》一書選載了鄺健行90年代在報章撰寫的專欄。鄺健行現為香港浸會大學中文系榮譽教授，對中國及希臘文化素有研究，著書分享了他在希臘求學時期所見所聞、對中希文化的見解等。今回再淺談他對中希文學——尤其是詩歌的分析。

鄺健行直言中國和希臘均是「詩的國度」，兩國在長年文化累積中，詩歌佔了很重要的位置。書中〈詩的國度〉便寫道：「別的民族不說，希臘人便頗有我們中國人的心態，對自己民族的詩歌輝煌傳統深感自豪。」無論是希臘...