建築宅男

建築宅男 episodes:

• September 13, 2024【建築宅男】 #EP175 - 種出來的朱古力 ft. Whitney @ Les Petits Fours

  自細就喜愛烘培嘅Whitney

  克服難關勇闖瑞士學校進修

  更被推薦去米芝蓮餐廳實習

  佢設計嘅甜品款式非常精美

  當中會有點嘅構思同想法呢

  除此之外佢更愛鑽研朱古力

  近期仲自己開始種植可可樹

  想知港產朱古力係點做出嚟

  就要聽下呢集極有趣嘅經歷

  Whitney - Les Petits Fours

  @lespetitsfours_hk

  【本集分享歌曲】

  新青年理髮廳 - 敢動

  www.youtube.com/watch?v=qL_8TIfb0Xk

  【本集剪輯師 麒麟 @prod.kirin】

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  #廣東話Podcast #烘培 #朱古力

  #Architecture #Design #CantonesePodcast

  #香港Podcast #HongKongPodcast

  #HongKong #hkpodcast #podcasthk

  #焗蛋糕 #甜品設計 #造型 #材料配合

  #國外留學 #米芝蓮 #味道 #可可 #原產地

  #種植 #鏡面 #橫切面 #朱古力比賽

  #原豆朱古力 #農場 #餅房 #技術 #模具

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• August 30, 2024【建築宅男】 #EP174 - 大河道不是大河道

  河岸散步係一種生活享受

  有河嘅城市都會好珍惜佢

  香港其實曾經都有好多河

  但經過城市發展就消失咗

  你又知道幾多條無咗嘅河

  究竟人工嘅河道係咪吸引

  比起自然嘅型態又差喺邊

  將河道復活又係咪有意義

  【本集分享歌曲】

  Yiruma – River Flows in You

  www.youtube.com/watch?v=7maJOI3QMu0

  【本集剪輯師 烏咪】

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  #廣東話Podcast #消失的河流 #河道

  #Architecture #Design #CantonesePodcast

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  #雨水匯集 #自然型態 #曲線 #文明起源

  #灌溉 #尼羅河 #河流闊度 #氾濫 #寶靈頓運河

  #荷蘭 #近江八幡 #遊船 #划艇 #大涌道 #取水

  #Environmentalpersonhood #臭河 #生態

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• August 16, 2024【建築宅男】 #EP173 - 目標:攻城200座 ft. 旅日攻城誌

  去日本可能都會去睇下城郭

  但你又知唔知有人會熱愛到

  去晒一百名城蓋章體驗集郵

  除咗影靚相仲對建築有研究

  旅日攻城誌嘅RAM會同大家

  分享日本嘅城郭規劃同設計

  佢去過嘅地方都幾驚險刺激

  你又估唔估到睇城要帶熊鈴

  得返城跡嘅地方又要睇啲咩

  旅日攻城誌

  www.facebook.com/NipponJyo

  Ram Cheung @bluesycat

  【本集分享歌曲】

  Ram Cheung (ft. Eugene Pao) - What The World's Gonna Do

  www.youtube.com/watch?v=DYQ5pbfmnhI

  【本集剪輯師 麒麟 @prod.kirin】

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  #廣東話Podcast #日本城不是日本城 #100名城

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  #香港Podcast #HongKongPodcast

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  #日本城郭 #選址 #城下町 #近世城郭

  #灰泥牆 #海鼠壁 #瓦片顏色 #石垣 #籠城

  #山城 #天守 #歷史故事 #城門 #鬼之城

  #吉野里 #對馬戰鬼 #天然災害 #城郭旅遊

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• August 02, 2024【建築宅男】 #EP172 - Little Things by Architect

  建築師嘅本業應該係空間設計

  但係原來好多就算係星級大師

  都會不務正業叉隻腳去撈過界

  小東西由飾品餐具到水煲花樽

  簡直包羅萬有令人難以「忍手」

  所以究竟呢類收藏邊度買得到

  而建築師嘅外行設計又係咪掂

  今集為你帶來神奇嘅購物清單

  【本集分享歌曲】

  YUKI – Dramatic

  www.youtube.com/watch?v=_fhmxyhVRjE

  【本集剪輯師 烏咪】

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  #廣東話Podcast #建築師的小東西 #不務正業

  #Architecture #Design #CantonesePodcast

  #香港Podcast #HongKongPodcast

  #HongKong #hkpodcast #podcasthk

  #首飾 #餐具 #水煲 #花樽 #信箱 #家具

  #訂造 #收藏品 #拍賣行 #WindowShopping

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• July 19, 2024【建築宅男】 #EP171 - 每日一畫(第8760幅) ft. JerryTsangHK

  日記週記細個可能有寫過

  大咗仲保持習慣嘅有幾多

  作為成年人生活工作忙碌

  唔會好記得自己做過啲咩

  如果將每一日都仔細記錄

  時間嘅感受會唔會好唔同

  藝術家Jerry用繪畫嘅方式

  去記錄咗八千幾日嘅人生

  唔知道對於聽緊嘅你嚟講

  時間嘅流逝又代表咩嘢呢

  @JerryTsangHK

  【本集分享歌曲】

  陳冠希 ft. 陳奐仁 胡蓓蔚 Mc仁 - 香港地

  www.youtube.com/watch?v=AH5sGUWugd4

  【本集剪輯師 麒麟 @prod.kirin】

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  #廣東話Podcast #時間記錄者 #日記

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  #時間本質 #季節 #量度時間 #填滿空檔

  #外國時間 #生活習慣 #體感時間 #載體 #流逝

  #年齡印象 #一寸光陰 #人生有限 #記錄 #選擇

  #拉長時間 #忘記 #精神時光屋 #放慢節奏

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• July 05, 2024【建築宅男】 #EP170 - 安妮亞不喜歡綠袖子 R水吹專區#6 ft.來信聽眾

  綠袖子考過公開試肯定耳熟能詳

  但又有無去搵過佢嘅歌詞同故事

  中學生如果談戀愛可以日見夜見

  但讀大學如果異地戀又點樣維持

  聽眾喜歡我哋特別講故事嘅集數

  仲提供新奇古怪嘅故事俾我哋講

  今集嘅聽眾來信內容超級大雜燴

  由學術討論到戀愛煩惱咩都齊曬

  【本集分享歌曲】

  Lisa Ono - Sai Chon

  www.youtube.com/watch?v=v8oL4x5oX0U

  【本集剪輯師 烏咪】

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  #廣東話Podcast #M底 #R水吹專區

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  #綠袖子 #公開試 #異地戀 #procrastinate

  #園境設計 #自學 #書籍推介 #人生二選一 #童話

  #三隻小狼 #河岸散步 #沙田人 #海邊 #見面

  #河道活化 #emotional #拖延症 #感情問題

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• June 21, 2024【建築宅男】 #EP169 - 偏遠衰落仲要建築來做咩? ft. 中大建築系碩士年展

  鄉郊同島嶼遠離城市煩囂

  可能往日有佢繁盛嘅一面

  但隨住人口減少建築失修

  仍想保持原有生活嘅居民

  點先可以幫社區重拾活力

  構築出同環境共生嘅未來

  今次有中大應屆嘅畢業生

  講佢哋喺荔枝窩同瀨戶內

  對偏遠地區嘅反思同設計

  【本集分享歌曲】

  Robynn & Kendy - 世界對我們

  www.youtube.com/watch?v=JmoUGB5Xwik

  【本集剪輯師 Sandy】

  【香港中文大學建築系碩士年展2024】

  @cuhk.march.yearshow

  @cuhkarchitecture

  @_k.lau16 @snowiyyk

  展覽(公眾開放)

  JUN 27 - JUL 1 10:00-20:00

  JUL 2 10:00-12:00

  香港藝術中心 包氏畫廊

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  #廣東話Podcast #中大建築系碩士年展 #畢業製作

  #Architecture #Design #CantonesePodcast

  #香港Podcast #HongKongPodcast

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  #建築設計 #畢業展 #CUHK #cuhkarchitecture

  #建築系 #設計概念 #日本 #瀨戶內 #志志島

  #荔枝窩 #鄉郊 #人口遷出 #日久失修 #協作

  #印象 #regenerative #農耕 #中大建築

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• June 07, 2024【建築宅男】 #EP168 - 動畫裏的建築更美好

  睇動畫對唔少人都係重要娛樂

  由細個睇到出嚟工作都無變過

  究竟動畫點解咁引人入勝嘅呢

  動畫嘅設定同世界觀點樣構成

  取景又同現實環境有咩相似呢

  意識流動畫點用建築大師作品

  你又有無留意香港喺邊出現過

  【本集分享歌曲】

  やくしまるえつこメトロオーケストラ - 少年よ我に帰れ

  www.youtube.com/watch?v=G_IEr6P0hH4

  【本集剪輯師 烏咪】

  【本集提及動畫】

  百變小櫻 / Sailor Moon / 魔法騎士 / 天才小魚郎

  鋼之鍊金術師 / 天線得得B / 進擊的巨人 / 翼年代記

  太空丹帝 / 奇諾之旅 / Macross / Rick & Morty

  葬送的芙莉蓮 / 火影忍者 / 未聞花名 / 黑礁

  Zootopia / 全職獵人 / 夏目友人帳 / 你的名字

  Slam Dunk / 籃球少年王 / C-金錢掌控 / 魔法少女小圓

  新世紀福音戰士 / 四疊半神話大系 / 迴轉企鵝罐

  化物語 / 命運石之門 / 無頭騎士異聞錄 / 盜夢偵探

  皿三昧 / 惡之華 / 攻殼機動隊 / 全金屬狂潮

  G高達機動武鬥傳 / 日本沉沒 / 東京地震8.0 / 泡泡

  蒼穹之Fafner / 天國大魔境 / 飛輪少年 / 鬼滅之刃

  京騷戲畫 / 惡童 / 魔女宅急便 / 乒乓 / 坂道上的阿波羅

  孤獨搖滾 / 千與千尋 / 哈爾移動城堡 / 天空之城

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• May 24, 2024【建築宅男】 #EP167 - 曾經抽象的遊戲地景 ft. 樊樂怡 Helen

  遊樂場係大家童年放電嘅地方

  爬高爬低瘋狂玩韆鞦同氹氹轉

  亦可能會活用空間去自創遊戲

  香港歷史上都出過精彩嘅設計

  透過抽象嘅雕塑造出遊戲地景

  但後尾遊樂場設計變成模組化

  超級注重安全將舊設計汰換走

  到近年先開始重新思考遊樂場

  呢股新嘅風潮又會帶嚟咩改變

  樊樂怡 Helen

  @abstract_playscapes

  【本集分享歌曲】

  Noughts and Exes - Hearts

  www.youtube.com/watch?v=k1r3mVj0Mbc

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• May 10, 2024【建築宅男】 #EP166 - 何處是吾家

  住究竟係一個點樣嘅概念

  有片瓦遮頭係咪就叫做家

  喺球場生活又算唔算係住

  香港作為人口稠密嘅都市

  獨門獨戶獨棟住宅相當少

  對住宅設計突破有無影響

  而世界上又對於居住概念

  做過點樣具有規模嘅實驗

  【本集分享歌曲】

  Superchunk - Martinis On The Roof

  www.youtube.com/watch?v=B5FcG3911Tk

  【本集剪輯師 烏咪】

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  #廣東話Podcast #居住 #獨棟住宅

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