Odcinek bonusowy, w którym wraz z moim gościem – Marcinem (Pan od Kawy) – zabieramy Was w podróż do świata ekspresów automatycznych. Partnerem odcinka jest De’Longhi Polska.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Gość: Marcin Potkański (Pan od Kawy)
- Ekspresy Rivelia

Partnerzy: 
- De’Longhi Polska
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

00:00:00: INTRO
00:00:37: Wstępniak
00:01:32: Gościem: Marcin Potkański
00:06:41: Kawa z guzika
00:11:04: Ekspres automatyczny od A do Z
00:26:55: Edukacja to podstawa
00:31:22: Do następnego

Zapraszam do mojego subiektywnego podsumowania 2024 roku w świecie kawy. Bo czemu nie?

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Kalendarz adwentowy HAYB
- Podcast technologiczny „Bo czemu nie?"
- Chcesz pogadać o kawie lub zostawić feedback? Pisz!

Partnerzy: 
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

00:00:00: INTRO
00:00:32: Wstępniak
00:01:28: Relacje
00:03:26: Eksperymenty z fermentacją
00:05:49: Klasyka w nowoczesnym wydaniu
00:07:37: Zimne przez cały rok!
00:08:16: Mleczne alternatywy
00:09:17: Ekologia i transparentność
00:10:28: Gościnność
00:11:53: Technologia w kawie
00:15:00: Degustacje i edukacja
00:16:10: Polska
00:16:50: Podsumowując

Przedostatni odcinek w tym roku i to ukazujący się tuż przed Black Week. Nie mogło zatem być inaczej – zapraszam Was serdecznie do kawowego prezentownika na 2024 rok! Jeśli szukacie ciekawych inspiracji na prezenty, to ten odcinek jest dla Was.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Kalendarz adwentowy HAYB
- Coffeedesk.pl
- #015 – Historia wielkiej trójcy
- #008 – Cała Polska tonie w kawie? Coffee Spots Polska 2024
- #018 – Jak i dlaczego smak kawy się zmienia? Krzysztof Barabosz
- #017 – Japońska scena kawowa

Partnerzy: 
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

00:00:00: INTRO
00:00:33: Wstępniak
00:01:13: Dla kolekcjonera smaków
00:10:36: Dla technomaniaka
00:11:56: Dla estety
00:13:29: Dla pasjonata wiedzy
00:16:13: Dla miłośnika kawowych drobiazgów
00:18:53: BONUS
00:19:36: Gdzie szukać promocji?

Odpowiadamy na często zadawane przez Was pytanie: „Dlaczego kawa zmienia swój smak?”. Ja w mojej skromnej osobie, ale przede wszystkim gość tego odcinka, czyli Krzysiek Barabosz z Hard Beans.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Gość: Krzysztof Barabosz
- Hard Beans
- Zdjęcie kącika kawowego dla kierowców w USA

Partnerzy: 
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)
- Palarnia kawy Hard Beans

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

00:00:00: INTRO
00:00:33: Wstępniak
00:05:39: Gość: Krzysztof Barabosz
00:07:33: Plantacja
00:16:33: Palarnia
00:19:16: Opakowania
00:25:52: Sprzęt
00:37:44: Klient, czyli generacja zmian
00:49:27: Podsumowując

Wspólnie z moim gościem, Dawidem, zabieramy Was w podróż do Japonii. Przede wszystkim tej kawowej, ale także cichej i pełnej pysznego jedzenia.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Gość: Dawid Zadara (Head of Coffee w HAYB)
- #016 – Turystyka kawowa, nie tylko dla jesieniarzy
- #014 – Bieganie i kawa (Maciek Otrębski, Swords Kraków)
- #010 – Lubię karmić ludzi: Jakub Tepper- Warszaski Milk Bar
- Newsletter o rowerzystach i kawie

Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

00:00:00: INTRO
00:00:33: Wstępniak
00:05:03: Scena kawy
00:16:54: Scena gastro
00:25:27: Scena palarnii
00:27:21: Podsumowując

Zabieram Was w kawową podróż. Odwiedzimy polskie miasta, Norwegię, Nowy Jork, a nawet skoczymy na Bali. Jakżeż ja lubię odcinki takie, jak ten dzisiejszy! Spokojnie – dziś nie mówię tylko do jesieniarzy, choć aktualna pora roku jest świetna, aby odkryć nowe, kawowe historie. Bo czemu nie?

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Mój newsletter
- Newsletter o dywidendzie wspomnień
- Kawiarnia PUKAKO na Bali
- Aplikacja European Coffee Trip
- Aplikacja Coffee Note
- #011 – Prosto z World of Coffee 2024
- #015 – Historia wielkiej trójcy

Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

00:00:00: INTRO
00:00:33: Wstępniak
00:01:26: Turystyka kawowa
00:10:42: Przygotowanie do podróży
00:16:45: Podsumowując

W odcinku użyto darmowych podkładów dźwiękowych od BBC:
- New York Backgrounds - New York Dockside, general atmosphere (bbc.co.uk – © copyright [2024] BBC)
- Norway - Bar - Oslo (bbc.co.uk – © copyright [2024] BBC)
- Holland - Dutch Airport, London flight announcement (bbc.co.uk – © copyright [2024] BBC)

Odcinek o wielkiej trójcy, czyli French Pressie, AeroPressie i V60. Zastanawialiście się, jaką kryją historię? A może warto od nich zacząć kawową przygodę? Bierzcie kubki w dłonie, rozsądźcie się wygodnie i dobrego odbioru!

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter

Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

00:00:00: INTRO
00:00:33: Wstępniak
00:02:26: French Press
00:07:24: AeroPress
00:15:35: V60
00:22:35: Podsumowując

Wracam i melduję się z tematem, którym od razu po wizycie w Kopenhadze wiedziałem, że poruszę w podcaście. Dziś o biegaczach i kawie. Co ich łaczy? Posłuchajcie!

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Gość: Maciek Otrębski na Instagramie
- Newsletter o rowerzystach i kawie
- Crews and Brews Berlin na Instagramie
- Swords na Instagramie
- RoślinnieJemy 
- Youth2YouthRecords

Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:
00:00:00: INTRO
00:00:33: Wstępniak
00:05:24: Dlaczego bieganie? Maciek Otrębski.
00:12:24: Kawa i bieganie
00:28:16: Decaf i piwka 0%
00:31:58: Nie mówię żegnaj lecz…

Rozkładamy na czynniki pierwsze kawy FAKE FERMENTATION, a do tego świata małych szachrajstw i mikrofałszerstw wprowadził mnie Head of Coffee HAYB – Dawid Zadara. Jak zwykle w kawie, całą tę historię zdominowała pasja i zaangażowanie – ludzi. To ich historię dziś usłyszysz. Prosto z farmy.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter

Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:
00:00:06: INTRO
00:00:39: Wstępniak
00:01:29: Fermentacja, czyli co i kto Gość: Dawid Zadara
00:20:03: Nowości od HAYB: Jak smakują
00:23:26: Sensoryczna turystyka kawowa
00:26:07: Jak ocenia się FAKE’y
00:30:16: Powoli do brzegu i sklepu

Jak osoby początkujące mogą rozpocząć swoją kawową podróż, zwłaszcza w świecie kaw speciality, ale nie tylko? Jak wybrać idealną kawę? Czy taka istnieje? Na co zwrócić uwagę? A potem, jak rozwijać swoją wiedzę i znaleźć swój unikalny smak? Zapraszam po odpowiedzi.

Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Przewodnik Coffee Spots Polska 2024
- Aplikacja Coffee Note
- „Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie”
- „Kawowe Światy” Agnieszki Wolskiej
- #001 – Kto? Co? I dlaczego kawa?
- #004 – Sprzęt: moje początki i co polecam dziś
- #184 – Historyk kawowy: Agnieszka Wolska
- #272 – Herezje kawowego Janusza
- Podcast o kawie
- Q Graderka z Biedronki. Joanna Marciniak
- Podcast Coffee Spots Polska
- Instagram @kawowyjanusz
- Instagram @kawaszkodzie

Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:
00:00:00: INTRO
00:00:33: Wstępniak
00:02:07: Pierwsze kroki
00:06:22: Magowie specialty i ich czary
00:08:54: Pochodzenie i obróbka
00:13:30: Jak rozwijać siebie w kawie?
00:22:50: Twój smak
00:27:09: Podsumowując