Kinabongen

Back by popular demand, Fredrik som tidigare berättade storys som ”Jag tar båda och toppar med Cola” och ”Guld till kungen, silver till servitören” är tillbaka och kör en till tömning av historier. Den andra gästen är Claras kompis och kollega Milton som berättar storys om servtörstabbar, stammisar och galningar generellt. 

Kocken Martin och entreprenören Malin gästar podden och vi får höra historier från olika delar av världen och även amerikanska ambassaden. Härligt avsnitt med storys som både leder till asgarv och eftertanke.

Trummisen, kocken, komikern och Albins vän Nisse gästar podden tillsammans med sin vapendragare Anders ”Runken”. Ett avsnitt med kanonbra kemi, rapp humor och storys som man aldrig trodde man skulle höra. 

Idag träffar vi industrimatsuppfinnaren Ankan och inhopparhjälten Petter. Vi får höra riktiga rövarhistorier om säsongsarbete i Åre och tidvis hårda behandlingar som ny i köket. Mycket nöje!

Kockarna Erik och Fredrik gästar podden. Många roliga storys om både fin- och fulmatlagning, att namnge rätter och hur det är att jobba som säsongare. Dessutom får vi lite inblick hur det är att vara TV-kock.

Hurra! Masken och Finn är tillbaka. Ni vet de som spillde ut allt och eldade plankstek. Idag får vi bland annat höra om ångesten över att glömma handla till catering, kreativ skolmat och dysfunktionell miljö generellt.

Kocken Roger som bland annat har jobbat på Aquavit i NY och partykocken Cedrik är veckans gäster. Storys om kinesisk personalpolitik, polisbilar, chilimisstag och världskändisar utlovas.

Stjärnbartendrarna Josefin och Jonatan gästar podden och vi får höra om allt möjligt mellan Gävle och Kreta via Spybar och Södermalm. Det visar sig att alkohol inte alltid tar fram det bästa ur folk, men det roligaste.

Skrattfest med Raymond och Björn! Vi får höra historier från lång och trogen tjänst inom branschen, allt från att spilla kaffe på Tore Wretman till att bjuda familjer på sprit till frukost. Mycket nöje utlovas.

Denna vecka har vi Johan och Elly som gäster. Johan har ett långt track record i branschen i och med att han har jobbat på East, Startat Berns Asiatiska, mm. Elly däremot är ung och förhållandevis ny i gemet. Roliga berättelser ur olika perspektiv utlovas. Också löser vi frågan om dricks.