"Over overgewicht en obesitas denken veel mensen nog steeds veel te simpel."
Liesbeth van Rossum is internist, endocrinoloog en hoogleraar obesitas en stressonderzoek. Ze is dé expert op het gebied van obesitas en overgewicht.
Ben je benieuwd:
- Hoe de enorme beschikbaarheid van (ultra-bewerkt) voedsel ons verzadigingssysteem saboteert?
- Waarom het de een wel en de ander niet lukt op gewicht te blijven?
- Wat de rol van stress, slaap en medicatie is?
Luister naar deze 'deep dive' in de wetenschap van ons lichaam. Want "minder eten en meer bewegen" is niet het hele verhaal.
Een gesprek voor leiders, ondernemers en professionals die veel ballen in de lucht houden. Voor mensen die hard werken, willen presteren en voor iedereen die gezondheid serieus neemt.
We geven een exemplaar weg van Liesbeth's nieuwste boek Vet Belangrijk 2.0! Luister in de podcast wat je kan doen om kans te maken op het boek.
Dank voor het luisteren ! Hieronder vind je meer informatie, waaronder timestamps en links.
INHOUD:
00:00 - Introductie
00:53 - Vet als een volwaardig orgaan
03:02 - Wat er gebeurt als vet 'ziek' is
06:41 - Sociale bias en de rol van genen
09:47 - Waarom het moeilijk is gewicht te verliezen en praktische tips
14:13 - Zeven onderliggende oorzaken van overgewicht
21:10 - Hormonale oorzaken
23:08 - Moet je licht overgewicht aanpakken en hoe doe je dat?
25:37 - Intermittent fasting
27:09 - Het belang van ontbijten
28:22 – Eetpatronen, glucosesensors, eiwitten en fibermaxing
34:25 – Gedragscoaching en beweging
39:34 – Alcohol en overgewicht
42:01 – Liesbeth’s visie op obesitasmedicatie
47:24 – De rol van farmaceuten, retail, voedingsmiddelenproducenten en overheid
53:12 – Het nummer 1 advies van Liesbeth
53:56 – Giveaway
LINKS VOOR DEZE AFLEVERING:
Liesbeth's LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/liesbeth-van-rossum-38a98a8/
Liesbeth op Instagram: https://www.instagram.com/liesbeth_van_rossum/
Liesbeth's boek: https://www.amboanthos.nl/boek/vet-belangrijk-2-0/
SOCIAL:
Twitter: https://twitter.com/kittykoelemeije
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/kittykoelemeijer/
Kitty Koelemeijer is hoogleraar, toezichthouder en ondernemer. Vind je deze aflevering leuk? Abonneer je dan op mijn kanaal en zorg dat je op de hoogte blijft van nieuwe afleveringen van mijn podcast.
Met dank aan INretail.