コーヒートレンドカフェ

2027年、ついに世界最大級のコーヒーの祭典「ワールド・オブ・コーヒー東京（WOC Tokyo）」が東京ビッグサイトで開催されます！

日本で世界のトップバリスタたちの戦いを生で観られる歴史的イベントに向けて、今知っておきたい「世界大会のリアル」を熱く語り尽くします☕️

「そもそもバリスタ世界大会ってどんな雰囲気なの？」

「世界のトップバリスタたちは、今どんなプレゼンをしているの？」

競技の基本から、今年のファイナリストたちのプレゼンテーションから見えてきた最新トレンド、そして世界の舞台で戦った日本代表の振り返りと、2027年の東京開催に向けた期待まで！

来年、東京ビッグサイトに行ってみたい！という方も、画面越しに応援したい方も、これさえ聴けば来年の世界大会が10倍楽しくなります！

お気に入りの1杯を片手に、世界基準のコーヒーシーンを一緒に予習しましょう！

☕️ 番組ではいつでもおたよりを募集中！

コーヒーに関する疑問・質問、日常のつぶやきなど何でも大歓迎です！

画面下の「おたよりを送る」からお気軽にお寄せくださいね。

️ 初めて聴いてくれた方へ

番組をフォローしていただけると、最新エピソードを見逃さずにチェックできます！ぜひポチッとフォローしてもらえると嬉しいです。

メンバーシップで番組を応援しませんか？

「ギフトを贈る」から1か月合計1000コイン以上のギフトを贈る ➔ 番組ページ ➔「メンバーシップ」をタップ ➔ 画面下の「メンバーシップに入る」をタップでご参加いただけます！【メンバー限定配信・継続特典あり✨】

リアクションで番組を盛り上げよう！

収録トーク中のリアクションボタン（ハート、笑い、ねぎ）は何回でもタップできます！「東京ビッグサイト行きたい！」「楽しみ！」と思ったらポチポチ押して教えてくださいね！

「アメリカンコーヒーと普通のブレンドって、結局何が違うの？」

「ただのお湯割り？浅煎りのこと？実はよく分かっていない…」

カフェや喫茶店で誰もが目にするこの超定番メニュー。

実はこれ、コーヒーのプロでも一言でスマートに説明するとなると少し悩んでしまう、とっても奥が深い素朴な疑問なんです！

今回は、過去に大反響をいただいた「アメリカンとブレンドの決定的な違い」についての解説エピソードをプレイバック再配信☕️

知っているようで意外と知らないコーヒーの基本。

カフェでのメニュー選びがもっと面白くなる知識を、分かりやすく＆しっかり深く紐解きます！

初めて聴く方はもちろん、「人に説明するときどう言えばいいんだっけ？」とおさらいしたい方も、ぜひお気に入りの1杯を片手にお聴きください。

☕️ 番組ではいつでもおたよりを募集中！

コーヒーに関する疑問・質問、日常のつぶやきなど何でも大歓迎です！

画面下の「おたよりを送る」からお気軽にお寄せくださいね。

️ 初めて聴いてくれた方へ

番組をフォローしていただけると、最新エピソードを見逃さずにチェックできます！ぜひポチッとフォローしてもらえると嬉しいです。

メンバーシップで番組を応援しませんか？

「ギフトを贈る」から1か月合計1000コイン以上のギフトを贈る ➔ 番組ページ ➔「メンバーシップ」をタップ ➔ 画面下の「メンバーシップに入る」をタップでご参加いただけます！【メンバー限定配信・継続特典あり✨】

リアクションで番組を盛り上げよう！

収録トーク中のリアクションボタン（ハート、笑い、ねぎ）は何回でもタップできます！「なるほど！」「知らなかった！」と思ったらポチポチ押して教えてくださいね！

「えっ、コンビニであの希少豆が!?」

「水素焙煎って一体なに……!?」

私たちの日常に欠かせないコンビニコーヒー。今、大手3社（セブン・ローソン・ファミマ）のラインナップや技術の進化がとんでもないことになっているのをご存知ですか？

今回は、今コーヒー業界でも話題になっている大手3社の最新トピックを徹底解説☕️

セブン： 豆が選べるだけじゃない！選べる濃さと注目の「水素焙煎」

ローソン： まさかの高級希少品種「シドラ」が500円で登場!?

ファミマ： 贅沢なプレミアムモカと、痒い所に手が届く豊富なサイズ展開

「毎日なんとなく買っていたあの1杯」の裏側で、どんなこだわりや技術が詰め込まれているのか？

知れば明日からのコンビニ選びがちょっと楽しくなる、最新のコンビニコーヒー事情をお届けします！

☕️ 番組ではいつでもおたよりを募集中！

コーヒーに関する疑問・質問、日常のつぶやきなど何でも大歓迎です！

画面下の「おたよりを送る」からお気軽にお寄せくださいね。

️ 初めて聴いてくれた方へ

番組をフォローしていただけると、最新エピソードを見逃さずにチェックできます！ぜひポチッとフォローしてもらえると嬉しいです。

メンバーシップで番組を応援しませんか？

「ギフトを贈る」から1か月合計1000コイン以上のギフトを贈る ➔ 番組ページ ➔「メンバーシップ」をタップ ➔ 画面下の「メンバーシップに入る」をタップでご参加いただけます！【メンバー限定配信・継続特典あり✨】

リアクションで番組を盛り上げよう！

収録トーク中のリアクションボタン（ハート、笑い、ねぎ）は何回でもタップできます！「気になってた！」「知らなかった！」と思ったらポチポチ押して教えてくださいね！

「コーヒーを飲むと血圧が上がるって本当？」

「毎日何杯も飲んでいるけど、健康診断や血圧への影響がちょっと気になる…」

健康意識の高い方はもちろん、毎日コーヒーを欠かさない愛好家なら誰もが一度は気になる「コーヒーと血圧の切っても切れない関係」について徹底解説します☕️

飲んだ直後に体に起きている変化から、長期的に飲み続けた場合の影響、そして血圧が気になる方が気をつけたい「飲み方のコツ」や「飲むタイミング」まで。

・カフェインが血圧に与える本当の影響とは？

・「上がる」のか「下がる」のか、最新の研究で分かってきた意外な事実

・安心して美味しく楽しむための、1日の目安と工夫

「これからも美味しくコーヒーを楽しみたい！」という方にぜひ聴いてほしいエピソードです。

今日もお気に入りの1杯を片手に、リラックスしてお楽しみください！

☕️ 番組ではいつでもおたよりを募集中！

コーヒーに関する疑問・質問、日常のつぶやきなど何でも大歓迎です！

画面下の「おたよりを送る」からお気軽にお寄せくださいね。

️ 初めて聴いてくれた方へ

番組をフォローしていただけると、最新エピソードを見逃さずにチェックできます！ぜひポチッとフォローしてもらえると嬉しいです。

メンバーシップで番組を応援しませんか？

「ギフトを贈る」から1か月合計1000コイン以上のギフトを贈る ➔ 番組ページ ➔「メンバーシップ」をタップ ➔ 画面下の「メンバーシップに入る」をタップでご参加いただけます！【メンバー限定配信・継続特典あり✨】

リアクションで番組を盛り上げよう！

収録トーク中のリアクションボタン（ハート、笑い、ねぎ）は何回でもタップできます！「ためになった！」「知らなかった！」と思ったらポチポチ押して教えてくださいね！

SCAJで色んなブースの美味しい豆を買い込んで、「おうちで飲み比べてみよう！」と思っている方も多いのではないでしょうか？

でも……「どうやって淹れたらいいか分からない…」

「同時に2杯淹れるのは無理だし、1杯ずつ作ったら冷めて同じ状態じゃなくなっちゃうし…」

そんなコーヒー好きなら誰もが一度はぶつかる疑問にお答えした、大好評エピソードをプレイバック再配信します☕️

「冷めて状態が変わってしまう問題」を解決し、SCAJでGETした豆や手持ちの豆の個性をしっかり味わい尽くすプロのテクニックとは？

せっかく手に入れた特別な豆たちを最高に楽しむために。

今週末の飲み比べの前に、ぜひお気に入りの1杯を片手にお聴きください！

☕️ 番組ではいつでもおたよりを募集中！

コーヒーに関する疑問・質問、日常のつぶやきなど何でも大歓迎です！

画面下の「おたよりを送る」からお気軽にお寄せくださいね。

️ 初めて聴いてくれた方へ

番組をフォローしていただけると、最新エピソードを見逃さずにチェックできます！ぜひポチッとフォローしてもらえると嬉しいです。

メンバーシップで番組を応援しませんか？

「ギフトを贈る」から1か月合計1000コイン以上のギフトを贈る ➔ 番組ページ ➔「メンバーシップ」をタップ ➔ 画面下の「メンバーシップに入る」をタップでご参加いただけます！【メンバー限定配信・継続特典あり✨】

リアクションで番組を盛り上げよう！

収録トーク中のリアクションボタン（ハート、笑い、ねぎ）は何回でもタップできます！「参考になった！」「試してみる！」と思ったらポチポチ押して教えてくださいね！

「付属のブラシじゃ奥まで届かない…」「でも分解したら元に戻せなくなりそうで怖い！」

手動コーヒーミルを使っている方なら、一度は直面するこのお悩み。

大切なミルだからこそ、壊しそうで触るのが怖い気持ち、すごくよく分かります！

今回は、そんな「お手入れ迷子」のリスナーさんに向けて、失敗しない手動ミルの掃除法を徹底解説☕️

・分解時に「元に戻せなくなる」を防ぐたった1つのテク

・付属ブラシの届かない奥の粉を一瞬で吹き飛ばす便利アイテム

・水洗いはNG？刃の材質（ステンレス・セラミック）ごとの注意点

コツさえ掴めば、お手入れはたった3分で完了します！

ミルをキレイにすると、毎日のコーヒーの味が驚くほどクリアになりますよ。お持ちのミルを手元に用意して、ぜひ聴いてみてくださいね。

☕️ 番組ではいつでもおたよりを募集中！

コーヒーに関する疑問・質問はもちろん、日常のちょっとしたつぶやきや番組への感想など、何でも大歓迎です！

画面上の「質問を送る」ボタン（または「ギフトを贈る」）から、いつでも気軽に送ってくださいね。

️ 初めて聴いてくれた方へ

番組のフォロー（チャンネル登録）をしていただくと、最新エピソードを見逃さずにチェックできます。ぜひポチッとフォローしてもらえると嬉しいです！

メンバーシップで番組を応援しませんか？

「ギフトを贈る」から1か月合計1000コイン以上のギフトを贈る ➔ 番組ページ ➔「メンバーシップ」をタップ ➔ 画面下の「メンバーシップに入る」をタップでご参加いただけます！

【メンバー限定配信や継続特典など盛りだくさんでお届け中✨】

リアクションで番組を盛り上げよう！

収録トーク中のリアクションボタン（ハート、笑い、ねぎ）は何回でもタップできます！「わかる〜」「面白かった！」と思ったら、ぜひ聴きながらポチポチ押して教えてくださいね！

SCAJ 2026レポ後編！今回は会場のブースを巡って見えてきた「最新のコーヒー豆トレンド」と「GETした戦利品」を大公開します☕️

例年通い詰めているからこそ感じた、取り扱い豆の変化。

今年特に勢いを感じたのは、定番のパナマやエチオピアだけでなく、「ペルーゲイシャ」や「台湾ゲイシャ」といった注目の生産地！

高品質なゲイシャ種が世界各地へ広がっているリアルな盛り上がりや、ブース試飲で一口飲んで思わず唸った豆、そして物欲に負けて連れて帰ってきた戦利品まで、余すことなくお話しします。

「行けなかったけどトレンドを知りたい」「どんな豆が買えるのか気になっていた」という方はぜひお気に入りの1杯を片手に楽しんでください！

#SCAJ2026

アジア最大のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ 2026」に行ってきました！

前編の今回は、会場中が息をのんだ「競技会（チャンピオンシップ）」の模様を大特集☕️

日本のトップバリスタたちが一瞬の抽出に命をかけるJBC、職人技とサイフォン愛が炸裂したJSC・WSC、そして手数の美学が詰まったJBrCまで……！現場の生の緊張感、鳥肌が立ったプレゼンテーション。

今年のランキングは、まさに「世代交代」と「層の厚さ」を痛感する波乱の展開に……！

会場にいた方も、結果が気になっていた方も、大会結果から見えたスペシャルティコーヒー界のこれからのトレンドを考察してみよう。

#SCAJ2026

「あと20〜30年で、私たちが普段飲んでいるコーヒーが手に入らなくなるかもしれない」

そんな衝撃的なテーマを扱った3年前の神回エピソードを、今あらためて再放送します。

気候変動や病害によって、アラビカ種の栽培適地が半減すると言われる「コーヒーの2050年問題」。

3年前にこの収録をした時から、世界のコーヒー環境は確実に変化し、当時の“予測”が少しずつ“現実”になりつつあります。

・なぜ美味しいコーヒーから順番に消えていくのか？

・私たちが今味わっている1杯の「本当の価値」とは？

・未来のコーヒーを守るために、業界で始まっている驚きの挑戦とは？

初めて聴く方はもちろん、当時聴いてくださった方も「現在のコーヒー市場」と重ね合わせながら、ぜひもう一度お聴きください。