No hay mucho que decir. Sin duda, hoy es uno de los días que más nos gustan 👉 La Giornata internazionale della pizza (por meternos un poco en el papel 🍕😋)

Hoy celebramos el #DiaInternacionaldelapizza con Raquel Perramon y Alejandra Infante de Infraganti, una de las mejores pizzerías de Europa ubicada en el centro de Murcia.

Otra de las bodegas confirmadas para Gente! El Bando de Vinos de La Diligente Compañía de Vinos visita esta tarde La Misquina. Se trata de bodegas Caudalia de la cual catamos su Xi’ipal Rosé Ilagares.💡𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: Cuando estés entre vino blanco y vino tinto y no sepas qué beber, elige rosado.

¡Estrenamos sección‼️ Lo #GastroMásViral con Raúl García. Repasamos los vídeos que se han hecho virales en las últimas horas. Por ser la primera, nos hemos dejado llevar 🤣🤣

Nos puedes ver y escuchar a las 19:00 horas...

📻 91.5 FM

📹YouTube: https://youtu.be/c7UjEwubc_g

🖱️Metropolitan.radio

𝑷𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒕𝒓𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 Vinos DOP Jumilla

¿Quién por aquí con ganas de Misquina?

Nos visita Doña Sardina 🐟 Encarna Talavera de la que descubrimos su lado más gastronómico dentro de nuestro #testmisquinero

Con los chicos de La Diligente Compañía de Vinos 🍷conocemos una de las bodegas confirmadas en Gente! el II Bando de Vinos de La Diligente, la bodega Arizcuren, de la cual catamos su blanco, Monte Gatún.💡𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: ¿Cómo se usa la bomba de vacío?

Charlamos con el chef Juan Guillamón sobre la nueva denominación de su restaurante de una Estrella Michelín que ha pasado de llamarse #AlmaMater a Almo restaurante

Y...¡Notición ‼️ La Gala de los Soles Repsol se celebrará por primera vez en la Región de Murcia el 4 de marzo. María Ritter, directora de Guía Repsol, nos cuenta todos los detalles.

En la última Misquina repasamos vuestra selección de croquetas 🍴más sabrosas que nos dejasteis por comentarios y lo hacemos acompañados de Sergio Martínez de KEKI, de Sergio Martínez. Además, conocemos su nuevo local 'Tres by Keki' ubicado en la Ciudad del Sol, Lorca.

Catamos Blasfemia, un vino elaborado a partir de cepas viejas situadas alrededor del Duero que nos traen desde La Diligente Compañía de Vinos. Y... ‼️ TENEMOS FECHA DEL II Bando de Vinos y venimos con oferta hasta el 14 de febrero si compras una entrada, la segunda tiene descuento 🫣

Nos visita también Javier Dólera, director de la nueva revista Exquisita Región de Murcia con el que vamos a conocer todas aquellas delicias que tiene nuestra región.

📹YouTube: https://youtu.be/1KMSkSM4lvg?si=eq0bwiEmp_vViLIQ

𝑷𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒕𝒓𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 Vinos DOP Jumilla

Esta semana en La Misquina nos hemos tomado el aperitivo 🍤 con Verónica Navarro de La Musa Gastronómica.

Lo hemos maridado con un espectacular Brandy Diez mil botellas de La Diligente Compañía de Vinos que os podréis encontrar en la próxima cata de vinos y quesos que están organizando para el 12 de enero 😝. 💡𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: el brandy también sirve para el aperitivo.

Y con motivo del Año Jubilar de Caravaca de la Cruz, la DOP Arroz de Calasparra entregará 1.000 saquitos de arroz 🌾 a los primeros peregrinos que lleguen a la basílica de la Vera Cruz. Conocemos esta iniciativa con José Martínez, presidente de la DOP Arroz de Calasparra.

¡Una de viernes misquinero!

Recién aterrizados de Irún y Barcelona vienen nuestros misquinos de la semana. Mikel Martínez y Gerali Rodríguez de la Academia de la Tapa y del Pintxo visitan Metropólitan Radio Región de Murcia para presentarnos el libro recopilación con todas las elaboraciones del I Campeonato de la Tapa y el Pincho de la Región de Murcia. ¿Misquis, cuál es vuestra tapa o pincho favorito?

Saciamos nuestra sed de buen vino con La Diligente Compañía de Vinos y su Amber, vino naranja del viento. 𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: No hace falta que utilices vino de cartón para tus comidas. ¡Añade una copa de tu vino favorito!

Y nos desplazamos también hasta uno de los barrios más castizos de Cartagena: el barrio de San Antón. Acompañados de Juani Pila, vocal de la Asociación de Vecinos hacemos la ruta del pulpo a la cartagenera. Nosotros tampoco sabíamos que existía esta ruta, pero al parecer se ponen las botas en estas fiestas con este plato estrella.

¡El verdadero premio de la Lotería es seguir compartiendo estos momentos misquineros junto a vosotros🥰🥰!

No nos queremos poner tiernecicos, pero estas fechas nos ponen tontorrones y nada más que nos da por hacer mesas misquineras con buena comida y buen vino...

🍷 Volvemos a disfrutar del mejor vino de del mejor vino del mundo, Castillo de Ygay con Andrés e Irene de La Diligente Compañía de Vinos. 💡𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: La mancha de tinto con sal sale. ¡Te contamos todos los detalles de este truqui!

🍽 Hoy el menú gastronómico viene a cargo de los cocineros Alejandro Sánchez y Mouna Messoud de Escuela de Hostelería de Cáritas Eh!

¡Ojo! Descubrimos la nueva manera de cortar jamón que se ha hecho viral estas navidades. ¡Cortadores de jamón, no se echen las manos a la cabeza 🫨🫨!

Y repasamos algunas de las recetas más 🔝🔝del libro 'Armonías del Paladar' editado por Vinos DOP Jumilla con las elaboraciones de Martín Coronado, ideales para estas fiestas. Además, charlamos ricamente con Esther González sobre los hitos de este 2023 del CRDOP Jumilla.

Por aquí, los misquinos ya estamos preparados 👋😛.

Lo bien que nos cuidan Antonia Perea, Inma Nicolás y Antonia Bernal de Peña Zafra de Abajo Vecinas y Vecinos. 😍 A esta pedanía no le da vergüenza quedarse en cueros🙊 y más si es por una buena causa. Lo decimos por ese maravilloso calendario que hacen para reivindicar la España rural. Además, esta tarde...¡Nos traen merienda! Probamos las típicas toñas, saboreamos sus conservas y disfrutamos el vino artesanal. ¡Pa' qué más 💃💃!

Con los chicos de La Diligente Compañía de Vinos catamos una Mi(S)tela muy especial de Bodegas Viña Elena 😝🍷

💡𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: Los espumosos para el inicio y los vinos dulces para el postre.

Y repasamos las nuevas estrellas Michelin del panorama nacional. La Región de Murcia revalida las estrellas de ⭐⭐Cabaña Buenavista, ⭐ Magoga Restaurante y ⭐ AlmaMater Murcia

Y nos desplazamos hasta la localidad jienense porque "decían que en Jaén no había nada" y parece que se equivocaban. ¡Cuatro Estrellas Michelín en cien metros cuadrados! Como lo leéis. Charlamos con Juan Carlos García Vandelvira Restaurante la nueva estrella de Baeza.

¿Aún sin escuchar nuestro último programa👋😋?

Por los micros misquineros pasa esta semana María Gómez, nuestra Estrella Michelin de Magoga Restaurante y con la que descubrimos también su nuevo proyecto Mi Mare ...¿Con qué será misquina? (Por cierto, nos da una receta de arroz para hacer en casa este domingo que 👌😋🤤)

Los chicos de La Diligente Compañía de Vinos🍷 nos presentan esta semana La Tendida de Bodegas Casa Castillo

Y el toque dulce lo ponen Mari Paz y Francisco José de Confituras Tradicionales

¡Un ratico de #misqui por aquí 😋👋!

Esta tarde, Yesica Vicente de Terraza Buenavista de Pablo González se convierte en nuestra #misquinadelasemana. Oye y atentos que nos da receta 🔝🔝 para hacer este finde 😝

¡El #BeaujolaisNouveau ha llegado! Catamos en exclusiva el primer vino tinto del mundo que sale al mercado con Irene de La Diligente Compañía de Vinos 😍🍷! 💡𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: Cuando descorchemos el vino, lo mejor es cortar por debajo del gollete para no derramar ni una gota.

Y celebramos junto a Javi y Antonio el quinto aniversario de CUCŰ. ¡Que vivan las tortillas 🥚🥚!

Nos puedes ver y escuchar...

¿Sabéis dónde se hace el mejor panettone de toda la Península Ibérica? ¡En Murcia! En concreto, en La Madrugada -de Javier Moreno. Hoy nos visita Javi que nos cuenta cómo fue la experiencia en el certamen de Milán.

Y catamos Campo Elíseo con La Diligente Compañía de Vinos. Además os hablamos de la fiesta del Beaujolais Noveau 😍, el vino tinto más joven del mundo. 🍷 𝐕𝐢𝐧𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨: Si no quieres quedarte sin alguna vinos exclusivos pregunta por las ventas anticipadas. ¡Se utilizan mucho en compras de vino para asegurarse añadas exclusivas o limitadas!

Nos puedes ver y escuchar...

📻 92.6 FM y 91.5 FM Cartagena

📹YouTube: https://youtu.be/RuAIjEPoGp8?si=Z8kY1rbFIlLfNMWo

🖱️Metropolitan.radio

𝑷𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒕𝒓𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 Vinos DOP Jumilla