La Rosa de los Vientos

Un depósito gigantesco de más de 50.000 semillas de diferentes plantas ubicado en Ucrania, que se considera un refugio de la biodiversidad del país ante la amenaza de la guerra.

La periodista Ángeles Lucas relata cómo un equipo de técnicos, familiares y científicos lograron duplicar y trasladar esta colección a un lugar más seguro en el oeste de Ucrania, arriesgando sus vidas en el proceso.

Este depósito de semillas es fundamental para la seguridad alimentaria y la supervivencia, ya que contiene una gran variedad de especies que pueden ser clave para hacer frente a los desafíos del cambio climático.

Las semillas tienen una gran importancia estratégica a nivel geopolítico: países como Estados Unidos y China compiten por el control de estos recursos críticos. España, también cuenta con una red de centros de conservación de semillas, si bien no tiene un depósito de la magnitud del encontrado en Ucrania.

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Numerosos estudios han demostrado que la dieta mediterránea tradicional (cereales integrales, legumbres, verduras, fruta fresca, frutos secos, poco vino, y ocasionalmente pescado o lácteos y raramente carne) no solo previene sino que nos protege del inflammaging y según nos hacemos mayores proporciona un escudo ante la fragilidad.

Si no quieres tener arterosclerosis, enfermedades cardiovasculares, insuficiencia renal crónica, diabetes, cáncer, demencias o deterioro progresivo de las funciones vitales causando una calidad de vida pésima, tienes que evitar los carbohidratos refinados, los Alimentos fritos, las Bebidas azucaradas, la Carne roja o procesada y las grasas trans artificiales, como las de las margarinas, las palomitas de maíz para microondas o comida rápida. Además no debes consumir alcohol, fumar y, por supuesto, tienes que hacer ejercicio con regularidad. Y si a todo esto incluyes meditación podrás ampliar diez años más tu calidad de vida.

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En pleno siglo XVI Felipe II ordenó conquistar Asia. Fue una aventura impresionante, en la cual cientos de aventureros y marineros cruzaron el mundo para llegar al nuevo continente. A raíz de esa conquista, Felipe II dijo aquello de que en su imperio no se ponía el Sol. Nuestros invitados, Ángel Miranda y Ramón Vega, acaban de publicar el libro Héroes españoles en Asia (Espasa). Con ambos charlamos.

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Es uno de los principales referentes en el mundo del transhumanismo, que es esa corriente medio científico medio filosófica que apuesta porque el desarrollo de la tecnología nos ayudará a conseguir la inmortalidad. "El primer hombre que vivirá 1500 años ha nacido ya", dijo hace unas semanas José Luis Cordeiro. ¿Lo dijo en serio o era una declaración que buscaba llamar la atención?

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