Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie

Samedi 14 décembre 2019 après-midi, Ghita Taghi a rencontré Johann Zarca, auteur de "Paname Underground" sorti fin 2017 aux éditions Goutte d'Or dont il est, par ailleurs, co-fondateur avec Clara Tellier et Geoffrey Le Guilcher.

Un roman noir où "on boit plus de Vieux Papes que de vin nature", mais qui donne envie.

La première invitée au micro de Ghita Taghi ce samedi 14 décembre 2019 à l'édition inaugurale du salon Mi-livre mi-raisin à la Bellevilloise est Isabelle Perraud du domaine des Côtes de la molière dans le beaujolais.

Elle nous confie ses envies d'écriture et d'isolement dans une bergerie à flanc de montagne, mais aussi parle de la maison d'édition qu'elle côtoie pendant ce salon, de son engagement féministe et de son combat contre les violences faites aux femmes.

Le combat pour la gnôle naturelle continue. À la 6e édition lyonnaise de Sous les pavés la vigne, l'appel pour unifier les artisans pour la défense d'alcools au plus près du fruit, du grain et du terroir, travaillant sans alcool industriel, levures et autres additifs est défendu par Theresa Bullman (L'Atelier du bouilleur), Baptiste François (Distillerie Baptiste) et Alice Reveau (domaine Binner).

Pour lire le manifeste : http://www.gnolenaturelle.eu

RadioVino était à la soirée des primeurs 2019 chez En Vrac rue de l'olive à Paris, et Victor a promené le micro pour capter l'ambiance de cette fête simple et pleine de convivialité* (mais si).

On se retrouve l'an prochain même lieu même heure !

*et de le convivialité

Dans le cadre de la 6e édition du salon Sous les pavés la vigne à Lyon, Dalya Daoud de rue89Lyon a interrogé le samedi 16 novembre 2019 au Palais de la Bourse Antonin Iommi-Amunategui (auteur et éditeur), Gilles Azzoni (vigneron) et Eric Morain (avocat) sur les raisons qui les ont amenés à créer cet automne ce syndicat avec Christelle Pineau, Jacques Carroget et Sébastien David) et sur le sens de cet engagement.

1h20 d'échanges sur ces sujets qui restent sensibles, en présence de vigneron·ne·s et de visiteuses et visiteurs du salon.

Pour adhérer, remplissez ce formulaire : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScGnE5-BWD4cy_FNAyaTlYKbd6tn3J521_gKai6xJZt540uFg/viewform?fbclid=IwAR3-icQ3eIQjMf9IkzCfSfn5J4O6Nw-SoUOusyVJzyftjGREkwoXyTRlvZ0

Début octobre 2019, au milieu des vendanges près de Bourgueil, Pierre Breton nous a fait descendre dans sa cave de vieillissement, et nous a longuement parlé de la vigne, la roche, du Cabernet Franc, de ses futs, de ses vins, et de sa rencontre décisive avec Marcel Lapierre, après laquelle plus rien ne sera pour lui comme avant.

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Prise de son : Thierry Poincin

Montage, musique originale : Laurent Le Coustumer

À l'occasion des vendanges, RadioVino est allée près de Bourgueil dans le domaine de Catherine et Pierre Breton, rencontrer toutes celles et ceux qui s'activent dans cette période critique pour la vigne et le vin à venir : vendangeurs de tous âges, cantinière, vigneronne et vigneron… Ces longues journées où personne ne ménage sa peine se concluent en apéro et dîner à durée variable où l'on rigole, chante et trinque, avant d'aller se reposer pour recommencer le lendemain.

Un reportage sonore et attentif, qui vous immergera au plus près de passionnés et amoureux des vins naturels bien faits, dans des vignes traitées avec respect, passion et humilité.

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Production et prise de son : Thierry Poincin

Écriture et réalisation : Sébastien Demorand

Mixage et post-production : Laurent Le Coustumer

Utilisé en boucle au générique de fin : Flavien Berger, Microsono (dans l'album Radio Contre-Temps, 2019), notre chanson durant ce road&earth trip (car oui, il faut penser aux voisins).

Mercis infinis à tous les vendangeurs, à Francine, Manu, aux pruneaux, et bien sûr à Catherine, Pierre, France et Paul Breton pour leur accueil, leur générosité, leurs vins et leur passion.

Visite surprise de ce moulin emblématique du Lot-et-Garonne, qui est resté une entreprise familiale malgré ses 500 quintaux de production journalière.

RadioVino au Biou d'Arbois 2019, 1er septembre 2019.

Avec par ordre d'apparition sonore :

- Philippe Bornard, vigneron

- Les violoneux

- Domi le magnifique

- Stéphane Tissot, vigneron

- Philippe Bruniaux, adjoint au maire d'Arbois en charge de la culture et du patrimoine

- Philippe Chatillon, vigneron

- Le Pélican, fanfare d'Arbois

- Jérôme Arnoux, vigneron

- Pierre Overnoy, vigneron

- Bernard Amiens, maire d'Arbois

- Jacques Tissot, vigneron

Prise de son et photos : Thierry Poincin

Montage : Laurent Le Coustumer

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