Yeditepe Üniversitesi öğretim üyesi ve Ekonomist Prof. Dr. Veysel Ulusoy Cumhuriyet’te yazdığı köşe yazısında Türkiye’nin tahıl ve hububat stoklarındaki eksiliği ele aldığı bir yazı kaleme aldı. Yazısında Türkiye’nin gıda stoklarının yetersiz olduğunu söyleyen Ulusoy, gelecekte ithalat ve ihracatın da zorlanacağını söyledi.
Konu ile ilgili Medyascope’a açıklamalarda bulunan Ulusoy, “Karar vericilerin söylediği gibi, bir stoğumuzun olmadığı kesin. Yaz aylarında örneğin Mayıs ayı sonunda başlayacak olan ve özellikle hububat ve tahılda elde edeceğimiz ürüne kadar biraz sıkıntımız olacak. Esas olan bu yıl havaların kötü gitmesiyle birlikte verimliliğin düşeceği. Yıl ortasından sonra ne yapacağımızın düşünülmesi gerekiyor. Ülkeler, özellikle gelişmiş ülkeler, ne olursa olsun hububatta stok yönetimini yıl içinde toplam arzın ve toplam talebin yüzde 30’u 40’ı kadar bir kenara koyarlar. Ama bizde bu yok ve stoksuz yakalandık bu salgın sürecinde.Sorunumuz stoğumuzun olmaması. Salgın böyle gitmeye devam ederse kıtlık demeyelim, açlık demeyelim ama büyük sorunların ortaya çıkacağı aşikar” dedi.