Momento do Brinde - Suzana Barelli

Jorge Lucki afirma que tem simpatia pelos vinhos orgânicos, que são feitos em vinhedos em que não são usados produtos de síntese. Entretanto, para combater algumas pragas, é permitido o uso de um composto de cobre. A questão é que o cobre deixa resíduos no solo, que pode comprometer a vida da planta, o solo em si e o lençol freático. Ou seja, uso do sulfato de cobre pode ser utilizado, mas em doses limitadas.

Jorge Lucki conta os bastidores desse encontro, que clasificou como um tipo de trabalho "intelectual e super agradável". Jean-Jacques é filho de Denis Dubourdieu, que foi talvez um dos maiores entendidos de vinhos brancos na França.

'Vinhos de Portugal' lotou espaço na Barra da Tijuca no último fim de semana. A degustação que mais atraiu o público foi a do vinho Pera Manca, apresentada pelo enólogo Pedro Baptista. Evento segue para São Paulo de 7 a 9 de junho.

Para Jorge Lucki, bebida combina, sim, com o tempo frio. Ele também propõe que bons vinhos brancos ficam melhor com o passar do tempo, ao contrário do que pensam muitas pessoas.

Jorge Lucki destaca o fato do vinho português ter evoluído tanto que hoje é o segundo mais vendido do Brasil, só atrás do chileno. Em usa avaliação, essa posição foi conquistada com muito mérito. Ele destaca o fato de que, em um mercado globalizado, é muito complicado oferecer castas que ninguém nunca ouviu falar. Os vinhos portugueses conseguiram Isso abandonando o estilo rústico do passado." Eles se modernizaram, sem perder suas raízes", diz.

Jorge Lucki explica que, durante evento Vinhos de Portugal, consumidores poderão experimentar rótulos de diversas regiões vitivinícolas do país. Evento acontece entre 31 de maio e 2 de junho. Serão 78 produtores e mais de 600 rótulos. Ele destaca os tipos de vinho, que os cariocas poderão provar durante o evento.

O evento acontece no Rio de Janeiro, de 31 de maio a 2 de junho, e em São Paulo, dos dias 7 a 9 de junho. Jorge Lucki explica que, no evento, o público terá duas horas para degustar os vinhos de cerca de 80 produtores.

Fronteira da Áustria com a Hungria é uma região especializada na produção de uma uva nativa muito especial. Dela sai um vinho que não é tão complexo, mas com certeza, bastante interessante. Tem uma fruta boa, os taninos bem colocadinhos. Jorge Lucki conta em detalhes.

Direto da Áustria, Jorge Lucki fala sobre a região e a qualidade de seus vinhos. Ele avalia que a região é mais fria e que os vinhos brancos predominam "sem dúvida nenhuma".

O evento é realizado no Rio e em São Paulo e reúne especialistas no assunto. No Rio, será a sexta edição, que vai de 31/05 até 02/06, e em São Paulo, será a terceira edição, que vai de 07/06 até 09/06. Os vinhos são trazidos de Portugal.