يُعتبر مشروع غيدلون في فرنسا تجربة فريدة لإحياء تقنيات البناء التقليدية في القرن الثالث عشر. منذ 28 عامًا، يسعى الفريق الحرفي إلى بناء قلعة حصينة، ما يعكس التزامهم بالحفاظ على التراث المعماري للأجيال القادمة.