Formou-se em Psicologia e trabalhou durante dois anos na área de recursos humanos, até ter optado por seguir uma das suas paixões: a cozinha saudável. Assim, em 2018, foi para Londres fazer
um curso no Le Cordon Bleu em Gastronomy, Nutrition & Food Trends e, de seguida, fez outra formação em
Advanced Raw Cuisine. Depois disso, dedicou-se a desenvolver workshops de cozinha saudável de base vegetal, caterings privados e projetos de consultoria.
Em 2020 nasceu a sua filha Alma, ela nasceu como mãe e começou a nascer, também, um novo propósito na sua vida: o de apoiar mulheres e casais na jornada da gravidez, parto e pós-parto.
Hoje é Doula, depois de ter completado a Formação de Doulas da Materlua, em 2021. Também adora o tema da amamentação, o que a levou a fazer o curso para profissionais “Amamentar o mais importante” da Cristina Pincho.l (que já esteve n’a Caravana). Atualmente,
continua a estudar e a aprofundar ainda mais os seus conhecimentos nesta área, e a frequentar a Formação de Doula de Pós-Parto da Rede Portuguesa de Doulas.
2021 foi também o ano em que lançou o meu primeiro livro de receitas: o
VEGAN FELIZ.
Para além disto, é uma entusiasta pelo
Baby-Led Weaning e, por acreditar que pode conjugar várias peças do seu percurso e duas áreas que a apaixonam - a cozinha e a parentalidade -, decidiu também começar a dar
workshops práticos de apoio à introdução alimentar de base vegetal.
Tenho a honra de ter n’a Caravana esta pessoa maravilhosa Inês Pais.
Podem seguir a Inês: https://www.instagram.com/inesrpais/?hl=en
Produção e Agenciamento: Draft Media
https://www.draftmediaagency.com
Merchandising N'A Caravana: https://loja.ritaferroalvim.com/
Obrigada a todos meus patronos por me permitirem fazer o que gosto e beneficiarem e acreditarem nos meus projetos. Um agradecimento especial aos patronos Premium: Rossana Oliveira, Mónica Albuquerque, Raquel Garcia, Sofia Salgueiro, Sofia Custódio, Patrícia Francisco, Priscilla, Maria Granel, Margarida Marques, Ana Moura, Rita Teixeira, Ana Reboredo, Rita Cabral, Tânia Nunes, Rita Nobre Luz, Leila Mateus, Bernardo Alvim, Joana Gordalina Figueiredo, Mónica Albuquerque, Rita Pais, Silvia, Raquel Garcia, Mariana Neves, Madalena Beirão, Rita Dantas, Ana Rita Barreiros, Maria Castel-Branco, Filipa Côrte-Real, Margarida Miguel Gomes, Rita Mendes, Rita Fijan Fung, Luísa Serpa Pimentel, Rita P, Mónica Canhoto, Daniela Teixeira, Maria Gaia, Sara Fraga, Cláudia Fonseca, Olga Sakellarides, Rafaela Matos, Ana Ramos, Isabel Duarte, Joana Sotelino, Ana Telles da Silva, Carolina Tomé, Patrícia Dias, Raquel Pirraca, Luisa Almeida, Filipa Roldão, Inês Cancela, Carina Oliveira, Maria Correia de Sá.
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