013: Kindheit ohne Süßigkeiten? Was sich erstmal wie ein Paradoxon anhört, macht viel Sinn, wenn man Nicola Hermann glauben darf. Im Interview erklärt sie, wie es geht. Und sie sollte es wissen – denn Nicola ist nicht nur Hebamme, Ernährungsberaterin und Leiterin einer Elternschule, sondern hat vor allem selbst den Weg vom Zucker-liebenden Kind zum erwachsenen "Gemüsejunkie" vollzogen (wie sich sich selbstironisch nennt). Eine humorvolle Gesprächspartnerin, die jede Menge familienerprobte Tipps und Tricks auf Lager hat.