ノウカノタネ

By ノウカノタネSociety & Culture

ノウカノタネ episodes

February 02, 2020 売れないバンドマン理論
和歌山配信で、今回の配信予定日が大きく後ろにずれこんでいます。
夏野菜の種まき時期
つるちゃんは売れないバンドマンでした/コッティも売れないバンドマンでした/技術は磨くが売らない/スタジオを出よ、町へ出ろ/畑を出よ、町へ出ろ/売り込みの時代ではない/モノを売る/時流を知りたい/町に出るだけで良い/東京に行きたい/タピオカを食べておく/売ろう/
20 min
January 26, 2020 和歌山放浪記
講演/よるののうかとのコラボ/農業ポッドキャスター/４Hの多様性/首藤さん/有田のミカン王子こと井上君/和歌山の産地形成
/有田ミカンの特徴/越冬紅/紀州の南高梅/umeboys/最高のアトラクション/実演/コッティー時間通りに来たもののマイク忘れて一旦帰宅
22 min
January 19, 2020 Podcast公開収録 in近畿　配信Edition
公開収録は勉強になった。とても

声は張っております！

23 min
January 19, 2020 生殖生長と栄養生長
栄養生長と生殖生長談義
普通作ばっかりの人はそこまで丁寧に見ていないと思いますが
野菜や果樹の人たちにとっては死活問題。でもぼくたちまだまだよく理解できていないのが現状です。
23 min
January 12, 2020 生殖生長と栄養生長
栄養生長と生殖生長談義

露地野菜やさんや、普通作ばっかりの人はそこまで丁寧に見ていないと思いますが

施設野菜や果樹の人たちにとっては死活問題。でもぼくたちまだまだよく理解できていないのが現状です。

24 min
January 05, 2020 農作物のA品とB品格差　秀品と優品
あけおめ/A品とB品の格差なくなってきているんじゃないか問題/肌感覚/A品＝秀品/B品＝優品/Aの価格は据え置き/Bの価格が上がっている/選別の時間が無駄？/農産物の価格は停滞中※/
21 min
January 04, 2020 農作物のA品とB品格差　秀品と優品
あけおめ/A品とB品の格差なくなってきているんじゃないか問題/肌感覚/A品＝秀品/B品＝優品/Aの価格は据え置き/Bの価格が上がっている/選別の時間が無駄？/農産物の価格は停滞中※/////

追記.
農産物の価格が昭和後記より下がっている
と言っていますが、農産物の最終消費価格は若干上がっています。

農家からの卸値はかなり下がっています。つまり、農産物を生産するという価値は下がり続けていて、問屋や運送屋、スーパーが品質維持や販売戦略の努力を重ねていって付加価値は増大している訳ですが、生産現場では何の価値も増えていません。農家は昭和後記～平成初期にくらべ、相対的に価値を生めていないことになりますね。なんちゅうこっちゃ

追記２.
選別するより全部B品に入れた方が得？
秀品率に大きく依存すると思えます。

僕はナス一袋あたり20円差がついているとき、【A品375円/kg　B品325円/kg】、時給950円でパートさんに選別させていた方が利益が若干大きくなりました。100㎏収穫した際、

秀品率80%のとき、A品80kg30000円＋B品20kg6500円＝36500円

全部B品に入れると、B品100kg32500円

で差額は4000円。パートさんが4時間働く金額です。結局規格外は分けないといけないし、選別の手間は4時間も短縮されませんので、やっぱりA品を出した方が良かったです。

しかし、僕自身の時給は業務によりますが1600円～2500円くらいなので、僕自身が選別すると大赤字です

そこをどう考えるかなのではないでしょうか

21 min
January 01, 2020 タロットで占う未来の農業
農業のことを一切知らない、ノウカノタネを聞いたこともない妹が
ガチで農業のこれからを占います
31 min
December 26, 2019 2019年ノウカノタネ流行語大賞発表！
年末忙しい/コッティがやる気になった/つるちゃんは嬉しい/テツ兄は仕事あがりです/youtube1年で5000人無理か/ノウカノタネ新語流行語大賞/大賞は？/

来年からは毎週配信に戻します/
22 min
December 13, 2019 都市農業と苦みの話
OP 0:00～

シバティーが来ております

フリートーク

県青協で話すこと/都市型農業のありかた/農村でやりたい/中抜き外すか/食ビジネスとして取り組まなきゃ/観光だよ結局/体験なら金払う/1反3000万円の農業/稼ぐためにやるのか

野菜道（番外）

苦味の話

エンディング

おまけ音声　第一回ノウカノタネ

57 min