Journaliste, Alain Kruger a passé des années à écouter le monde en tournant autour dʹune assiette. Notre façon de manger est une manière de nous raconter. A travers la magie et les tensions des rencontres festives, les souvenirs qui nous construisent ou les traditions qui voyagent et se transforment, le repas devient un moment de lien. Que disent nos repas de fête, nos traditions familiales, nos rituels, nos excès, nos silences et nos gestes de partage ?

Alain Kruger : " On ne parle pas la bouche pleine " Editions Albin Michel