One Thing In A French Day | Stories from Paris in French

One Thing In A French Day | Stories from Paris in French

By French with Laetitia PerrautEducationLanguage Learning
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One Thing In A French Day | Stories from Paris in French episodes

  • 1642 — jeudi 11 avril 2019 — Saint-Jacques de Compostelle
    Ce matin, en rentrant d’avoir accompagné Lisa à l’école, sur la coulée, j’admirais le ciel. L’année prochaine, Lisa sera en CM2, ce sera ma dernière année de promenade matinale. Ou bien peut-être que j’irai quand même me promener. Au passage, vous savez que nous allons certainement enfin (oui, enfin) arrêter le changement d’heure ! J’espère que c’est l’heure d’hiver qui sera choisie. Il paraît que les agriculteurs et toutes les personnes qui se lèvent tôt pour leur travail sont de cet avis. Effectivement, les bêtes sont à l’heure du soleil.
    Donc, je marchais, et je repensais à une femme que j’ai rencontrée dimanche à la marche nordique.
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  • 1641 — mercredi 10 avril 2019 — chez Poulette avec Toussaint et Houellebecq
    Cet après-midi, j’ai eu un peu de temps pour faire une recherche sur Internet à propos d’un auteur dont m’a parlé mon amie Élisabeth. Nous avons dîné ensemble au restaurant vendredi soir, Chez Poulette. C’est un nouveau restaurant qui vient d’ouvrir à Asnières et dont Esterelle Payani a parlé dans Télérama Sortir. Élisabeth et moi nous voyons tous les samedis à la danse, mais elle aime bien aller déjeuner au restau indien ensuite, alors que je préfère rentrer à la maison avec les filles. Conclusion, c’est comme si nous ne nous voyions presque plus. Ce dîner, toutes les deux, était un peu comme des retrouvailles.
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  • 1640 — mardi 9 avril 2019 — En faisant les courses du lundi
    Le lundi soir, Lisa sort tôt de l’école, à quinze heures quarante-cinq et nous avons pris l’habitude d’aller faire des courses ce jour-là à la Biocoop. Hier, je ne sais pas pourquoi, nous avons croisé beaucoup de monde. Déjà, à peine arrivée, Lisa est allée voir Tierno qui mettait des fruits en place. — Ah, ma petite Lisa ! Comment vas-tu ? Ça y est, c’est fini l’école ?— Ah, oui. C’est fini !Lisa est restée avec lui. J’ai ri en repensant à la semaine précédente où elle était arrivée avec des poissons à coller dans le dos des vendeurs. Puis, j’ai croisé Isabelle mon amie naturopathe.— Je fais mes courses pour la semaine detox que je propose à mes clients. C’est un peu le stress, ils sont nombreux cette fois-ci !
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  • 1639 — jeudi 4 avril 2019 — Balade rue de Lévis avec Lisa
    Hier après-midi, Lisa et moi avions rendez-vous dans le dix-septième, près de la station Villiers. Nous étions largement en avance et l’heure du goûter approchait.
    — Viens, on va aller faire un tour rue de Lévis, lui ai-je proposé. C’est une des rues les plus commerçantes de Paris.
    Cela faisait longtemps que je n’étais pas allée dans cette rue. C’est vrai que tous ces commerces, c’est agréable.
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  • 1638 — mercredi 3 avril 2019 — Le torticolis
    La semaine dernière, aïe, j’ai eu un torticolis. Bon, je sais que c’est une contrariété qui l’a déclenché. Heureusement, j’avais pris un rendez-vous chez le docteur pour autre chose. Je suis arrivée dans son cabinet pouvant à peine tourner la tête à gauche ou à droite. C’était la première fois que je voyais ce docteur, car le mien est parti à la retraite.
    — Je venais vous voir pour avoir une ordonnance de vitamine D, parce que mon analyse de sang montre que je suis au ras des pâquerettes, mais j’ai un torticolis depuis lundi soir.
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  • 1637 — mardi 2 avril 2019 — Le quart d’heure de lecture
    Le collège où vont Micaela et Felicia a mis en place une initiative autour de la lecture. Il s’agit d’une proposition assez simple : faire lire tout le collège, élèves, professeurs, personnels, un quart d’heure par jour. Tout le monde à la même heure. Dans le reportage dans lequel j’avais entendu parler de cette initiative à la radio, les avantages étaient évidents : découverte de la lecture, moment plaisir, calme, partage d’une activité commune entre enfants et adultes.
    Lorsque Micaela me l’a annoncé, elle était folle de joie. Felicia aussi. Felicia est souvent derrière un livre, vous le savez. Le principal du collège nous a écrit un mot à propos de l’initiative, expliquant sa mise en place cette semaine, le décalage (léger) des horaires de cours et le choix des livres.
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  • 1636 — jeudi 28 mars 2019 — Chez Archibald, boulangerie audacieuse, deuxième partie
    Deuxième partie de l’entretien avec Matthias de la boulangerie Archibald à Paris, à quelques minutes de Notre-Dame. Les pains de Matthias sont préparés uniquement avec du levain. Il y a une forte philosophie derrière ce choix. Alors que j’enregistrai cet entretien, les pains étaient en train de cuire. Les amis, qu’est-ce que ça sentait bon !
    Ce que vont manger vos clients c’est très important pour vous ?
    C’est très important et surtout ce que je souhaite, c’est que ça soit transparent. C’est pour ça que dans la boutique, il y a les matières premières. Les sacs (de farine) sont dans la zone de vente. Les clients peuvent voir l’étiquette. Ils ne sont pas obligés d’aller regarder dans la poubelle pour le voir. Et c’est cette transparence. Ensuite, sur la qualité du produit, c’est le client qui va décider si ça lui convient ou si ça ne lui convient pas. Et ensuite, il y a aussi une idée de respect du travail des personnes, notamment qui ont fait pousser le blé, qui ont fait les moutures.
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  • 1635 — mercredi 27 mars 2019 — Chez Archibald, boulangerie audacieuse, première partie
    Si vous suivez le compte Instagram du podcast, vous avez peut-être vu passer, il y a quelques semaines, une photo de Notre-Dame. Eh bien, je l’ai prise en me rendant à la boulangerie Archibald pour l’entretien avec Matthias le créateur de cette boulangerie. Une rencontre avec un boulanger passionné, qui aime le partage et son métier. La première partie de l’entretien sera plus sur la technique du levain, dans la seconde qui sera diffusée demain Matthias vous présentera trois pains de sa boulangerie.
    Bonjour à tous, je suis avec Matthias à la boulangerie Archibald. Matthias, est-ce que vous pourriez vous présenter tout simplement pour les auditeurs de One Thing In A French Day ?
    Bonjour Laetitia, bonjour à tous. Donc, je suis Matthias, j’ai quarante-deux ans et je suis boulanger depuis un an, dans ma boulangerie. J’ai découvert ce métier il y a environ trois ans. C’était un concours de circonstances. D’une part, un jour j’ai eu l’opportunité de voir un sac de farine qui dépassait de la poubelle de mon boulanger. Et j’ai eu la surprise de voir la liste des ingrédients et j’ai eu l’impression de voir l’étiquette de ma bouteille de shampooing. À partir de ce moment, je me suis dit que c’était compliqué de donner à manger à mes enfants des produits qui étaient très très loin d’être naturels. D’autant plus qu’on avait une consommation de pain assez importante. Et concomitamment à cet événement, j’ai un ami qui s’était reconverti en boulanger bio, travaillant au levain, qui ouvrait son fournil à Montreuil. Et j’ai redécouvert le pain au levain grâce à lui. Donc, après avoir découvert le produit, j’ai eu l’opportunité d’aller dans son fournil et de découvrir la panification. Et ç’a été un coup de foudre. Je me suis dit « il y a quelque chose à faire ». Et de façon parallèle dans mon activité professionnelle, j’ai eu l’opportunité de pouvoir changer de voie et j’ai saisi l’occasion pour partir de former à la boulangerie biologique.
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  • 1634 — mardi 26 mars 2019 — Pensées matinales en traversant la ville
    Hier matin, après avoir déposé Lisa à l’école, j’ai traversé la ville à pied, sous le soleil matinal, pour aller inscrire les filles à un stage d’activités manuelles au début de l’été. Cette promenade solitaire m’a permis de penser à des choses. Par exemple, Lisa a apporté une petite marche à l’école. Dans son cahier de liaison, j’avais écrit un petit mot à sa maîtresse. « Bonjour Madame T. , Lisa a passé un bilan chez une graphothérapeute la semaine dernière. Je vous le transmettrai dès qu’elle m’aura remis le compte-rendu. Par contre, elle m’a dit que Lisa, pour bien écrire, ne devait pas avoir les jambes qui pendent lorsqu’elle est assise. Elle apporte donc avec elle une petite marche. Je voulais aussi vous remercier de nous avoir signalé vos inquiétudes sur sa vue, effectivement après avoir pris rendez-vous chez l’ophtalmologue, Lisa a besoin de lunettes. »
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  • 1633 — Jeudi 21 mars 2019 — La basilique de Saint-Denis
    Suite de la journée de sortie avec la classe de Lisa. Je vous ai raconté la première partie, la collection Courtauld à la Fondation Louis Vuitton dans l’épisode de mardi.
    À Saint-Denis, nous avons été accueillis par une conférencière. Nous n’avons pas pu longtemps admirer l’extérieur de la basilique, mais la façade du douzième siècle est magnifique. La conférencière emmitouflée dans un manteau, avec une écharpe qui devait faire quatre fois le tour de son cou et des mitaines aux mains, était très sympathique. Elle nous a emmenés dans la basilique et nous a expliqué l’histoire incroyable de Saint-Denis, décapité par les Romains qui le trouvaient gênant (avec une guillotine ? a demandé un enfant. Non, à la hache, a répondu la conférencière avec naturel) qui s’était relevé avait pris sa tête entre dans ses bras et avait marché suivi par une foule médusée avant de s’écrouler dans un champ à l’endroit même où nous nous trouvions.
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About One Thing In A French Day | Stories from Paris in French

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Dans One Thing In A French Day, je vous raconte quelque chose qui m’est arrivé dans la journée : une balade à Paris, une discussion en famille, une rencontre.
Twice a week since 2006, I’ve been sharing a small piece of my day in France, in French. Not the postcard version of Paris, but real life, seen by a Frenchwoman who lives here. I’m not passing through; I’ve always lived in the Paris area.

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