Pasta kommt häufig auf den Tisch. Und so verfügen wir auch hierzulande über ein gewisses Mass an Expertise, was das Kochen von Teigwaren anbelangt. Und trotzdem: Verkochte Teigwaren, zu viel oder zu wenig Salz im Kochwasser oder das kalt Abspülen der Pasta nach dem Kochen, kommt alles vor. Wir zeigen, wie perfekt Pasta-Kochen geht.
Pasta kommt häufig auf den Tisch. Und so verfügen wir auch hierzulande über ein gewisses Mass an Expertise, was das Kochen von Teigwaren anbelangt. Und trotzdem: Verkochte Teigwaren, zu viel oder zu wenig Salz im Kochwasser oder das kalt Abspülen der Pasta nach dem Kochen, kommt alles vor. Wir zeigen, wie perfekt Pasta-Kochen geht.