這一集接著探索P&U系列中的艾雷島泥煤酒款-Port Ellen和Lagavulin。除了討論了泥煤威士忌製作過程中的各種細節，包括麥芽來源、酒廠的地理位置、以及特定年份威士忌的風味特點。此外，還涵蓋了威士忌愛好者關注的話題，如價格變化、收藏價值和市場趨勢等等。