durée : 00:30:22 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour, les meilleurs chefs de la région viennent partager leurs idées culinaires sur notre antenne. Aujourd'hui c'est Jacques, le chef de l'Excelsior de Nancy qui est venu nous voir pour nous parler d'un poisson dont c'est la pleine saison : le skreï

durée : 00:29:11 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on reçoit les meilleurs chefs de la région et on leur demande de nous donner des trucs et des astuces. On a pris le plaisir d'entendre Jean Sebastien Mengin, chef des Pissenlits à Nancy, nous donne ses idées pour réussir sa pâte à tartiner.

durée : 00:26:07 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:29:21 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour un produit de saison ou des idées pour la cuisine avec les meilleur(e)s chef(fe)s de la région. Aujourd'hui, Florane, cheffe du B.D.E nous a proposé le maïs. Elle a partagé ses recettes avec nous...

durée : 00:28:20 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - On l'entend souvent dans nos rendez-vous culinaire pour parler pâtisserie, lui qui est célèbre depuis sa participation à l'émission "Le meilleur pâtissier" sur M6 : Maxime est notre invité aujourd'hui pour parler de lui, nous donner quelques recettes persos et annoncer un grand voyage...

durée : 00:31:13 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - C'est le festival de Cinéma à Gérardmer ce week-end. L'occasion pour Jérôme Prod'homme et Philippe Laruelle de se poser dans le caveau du Grand Hôtel de Gérardmer pour papoter avec des invités. Aujourd'hui, un artste passionnant, généreux et doué : Pierre Deladonchamps. Il est lorrain en plus !

durée : 00:32:11 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque samedi, on parle cuisine avec Philippe LARUELLE, chef de la Maison DeBuyer. Aujourd'hui, une émission un peu spéciale puisque Philippe est allé avec Jérôme au Grand Hôtel de Gérardmer à l'occasion du Festival de Cinéma Fantastique. Ils ont rencontré un photographe... Alex Marchi

durée : 00:31:19 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Petite escale à Gérardmer pour vivre le Festival de Cinéma Fantastique aussi côté cuisine. Jérôme Prod'homme et Philippe Laruelle vont recevoir des invités en rapport avec le festival tout ce week-end.

durée : 00:26:40 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:30:12 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région et on essaie de trouver des idées pour consommer des produits de saison. Aujourd'hui, zoom sur le pamplemousse et le pomelos (légèrement différent) dont c'est la pleine saison... C'est Karine Lépine qui nous a donné des idées.