durée : 00:31:18 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région et on prend des idées pour les repas de la semaine ou du week-end. Aujourd'hui, avec Christophe Richard on a potassé les plats mijotés comme le pot-au-feu ou la langue de boeuf...

durée : 00:26:55 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleur(e)s chef(fe)s de la région. Aujourd'hui, c'est Lorraine PIERRAT notre cheffe. Elle tient le domaine de Saint Romary, restaurant à Saint Etienne Lès Remiremont, et elle nous a donné plein d'idées pour la Saint Valentin...

durée : 00:29:16 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour, les meilleurs de la région sont sur France Bleu. Aujourd'hui, Nicolas, patron de la Primatiale, est venu nous voir pour nous parler d'un fruit dont c'est la fin de la saison : l'ananas.

durée : 00:33:20 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque dimanche, on reçoit une personnalité lorraine avec laquelle on fait connaissance en découvrant ses plats préférés... Plats d'enfance, plats du dimanche : "dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es".

durée : 00:31:02 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque samedi, on reçoit notre équipe d'experts culinaires et on leur demande des idées recettes pour les repas à plusieurs du week-end. Aujourd'hui, quelques jours après la chandeleur, on se fait des crêpes... Recettes, coups de mains : vous allez tout savoir

durée : 00:30:22 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour, les meilleurs chefs de la région viennent partager leurs idées culinaires sur notre antenne. Aujourd'hui c'est Jacques, le chef de l'Excelsior de Nancy qui est venu nous voir pour nous parler d'un poisson dont c'est la pleine saison : le skreï

durée : 00:29:11 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on reçoit les meilleurs chefs de la région et on leur demande de nous donner des trucs et des astuces. On a pris le plaisir d'entendre Jean Sebastien Mengin, chef des Pissenlits à Nancy, nous donne ses idées pour réussir sa pâte à tartiner.

durée : 00:26:07 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:29:21 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour un produit de saison ou des idées pour la cuisine avec les meilleur(e)s chef(fe)s de la région. Aujourd'hui, Florane, cheffe du B.D.E nous a proposé le maïs. Elle a partagé ses recettes avec nous...

durée : 00:28:20 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - On l'entend souvent dans nos rendez-vous culinaire pour parler pâtisserie, lui qui est célèbre depuis sa participation à l'émission "Le meilleur pâtissier" sur M6 : Maxime est notre invité aujourd'hui pour parler de lui, nous donner quelques recettes persos et annoncer un grand voyage...