Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

By ICI Lorraine (Meurthe-et-Moselle et Vosges)ArtsFood
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? episodes

  • Des idées pour une Saint Valentin culinaire
    durée : 00:30:14 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque week end on réuni nos experts culinaires pour vous donner des idées culinaires pour des plats en plusieurs. Encore que ce week-end on a plutôt demandé à nos experts de nous donner des idées pour des repas à deux puisque la Saint Valentin c'est mardi...
    31 min
  • On goûte la street food en cuisine avec Charles Coulombeau
    durée : 00:29:37 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour les meilleurs chefs de la région se relaient au micro de France Bleu pour nous donner leurs idées culinaires. Aujourd'hui, c'est Charles Coulombeau, chef étoilé de la Maison dans le parc qui nous a parlé de "street food"...
    30 min
  • On se fait des plats végétariens avec des légumineuses
    durée : 00:29:28 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, c'est Julien PICARD, chef et patron du Bistronome à Nancy qui nous a parlé de plats végétariens à base de légumineuses. Avec lui on a découvert de chouettes plats.
    30 min
  • Quelques idées de plats pour la Saint Valentin
    durée : 00:26:55 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleur(e)s chef(fe)s de la région. Aujourd'hui, c'est Lorraine PIERRAT notre cheffe. Elle tient le domaine de Saint Romary, restaurant à Saint Etienne Lès Remiremont, et elle nous a donné plein d'idées pour la Saint Valentin...
    27 min
  • Ce week end on fait sauter les crêpes
    durée : 00:31:02 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque samedi, on reçoit notre équipe d'experts culinaires et on leur demande des idées recettes pour les repas à plusieurs du week-end. Aujourd'hui, quelques jours après la chandeleur, on se fait des crêpes... Recettes, coups de mains : vous allez tout savoir
    32 min
  • C'est la saison du skreï
    durée : 00:30:22 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour, les meilleurs chefs de la région viennent partager leurs idées culinaires sur notre antenne. Aujourd'hui c'est Jacques, le chef de l'Excelsior de Nancy qui est venu nous voir pour nous parler d'un poisson dont c'est la pleine saison : le skreï
    31 min

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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Réponses avec la "brigade d'ICI Lorraine" avec Jérôme Prod'Homme et ses invités.