durée : 00:50:50 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Aujourd'hui avec notre chef Julien PICARD, on a cherché des idées de plats pas chers, ruinés qu'on est après les fêtes et les soldes. Des recettes qui permettent aussi de faire de la "récup" quand on a trop fait aussi. Trop de pâtes par exemple...

durée : 00:48:22 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour : un chef, nos auditrices et auditeurs, et des partages de recettes. Aujourd'hui, on s'est fait le plein de soupes. Des idées pour revisiter les classiques, mais aussi des soupes "ménagères" facile à faire.

durée : 00:50:26 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Le hareng c'est un poisson dont on peut faire vraiment plein de recettes. Il est populaire en Lorraine, notamment en Moselle, où on le consomme avec plaisir. Avec notre chef du jour, on a fait le tour des recettes de hareng...

durée : 00:51:12 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour un moment en cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, on est allé dans les Vosges chez Lorraine Pierrat pour parler des agrumes dont c'est la saison. Pamplemousse, citron, oranges, bergamotes...

durée : 00:48:40 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine ensemble avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, Pascal Batagne nous a rappelé ce qu'on mettait dans une galette des rois, et comment on la fabriquait. On a aussi demandé des recettes à ceux qui nous écoutent et on n'a pas été déçus

durée : 00:56:57 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:56:55 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:56:28 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:34:41 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

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