השותפות העסקית שקרסה, הקושי שהגיע בסיומה של תוכנית הריאליטי "המסעדה הבאה", והחברים מארגון המטבח העולמי שנהרגו בעזה. השפית רותי רוסו חוזרת לרגעי השבר בציר הזמן הפרטי שלה, ומספרת למה גם בעוד כמה גלגולי חיים לעולם לא תוותר על הרגישות שלה ותצמיח עור של פיל.