嗨嗨大家好，我是阿吸！

這集節目也是關於我目前正在連載中的原創漫畫《往　海的深邃之處》。

2025 年上集實體書出版後，我透過表單，收集了許多讀者的心得回饋與提問，年初就決定要錄一集節目來詳細回覆，也延伸談談我對作品設定、世界觀跟創作過程的想法，許多應該是我沒有對外詳談過的內容，一邊剪輯，一邊覺得滿好聽的XD

最近的更新內容都跟漫畫創作相關，其實有點怕塞呷本來的聽眾會覺得無趣，

未來有打算要將食物跟漫畫、插畫創作結合，請大家等我把這本漫畫完成，再好好往下孵育食物的內容🥺💖

🚢 Timecode 🌊

(05:44) 書籍封面也就暗示了整個故事的調性

(06:26) 分享會內容：故事起源

(07:58) 歷史與杜撰之間的拿捏

(10:06) 2024年的劉公島田野調查

(12:56) 致遠的結局是必然，船人的個性塑造，與鄧世昌的故事

(20:37) 想畫番外篇的原因

(23:18) 關於「願力」這個設定

(25:26) 船人與真實人類的類比、投射

(27:38) 聽眾回饋－憲鴿：「關於純粹的定義」

(35:16) 讀者提問1－寶尼：為什麼海的量詞是一「座」呢？

(36:41) 讀者提問2－JA：關於德文的修改建議

(37:43) 讀者提問3－YC：鎮遠的淚痣&想知道參考書單

(38:43) 讀者提問4－書籍定價的原因

參考資料、書單：https://reurl.cc/A9aWNE

【往　海的深邃之處】原創漫畫

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嗨大家好！我是阿吸。
這一集節目老實說跟食物幾乎沒有關係（但有談到葡萄酒），但要跟各位分享我這一段時間來，製作原創漫畫與籌辦新書分享會的過程和心得！

去年 12 月我自費出版了一本原創漫畫，也是人生的第一本書－－《往　海的深邃之處》，從企劃、申請獎金、創作到行銷和發表，除了外包的夥伴外，幾乎是一條龍執行所有任務，不算輕鬆，但也很有成就感。

這集節目，就要和你們分享1月才結束的三場分享會，我做了些什麼、怎麼做，還有一些印象深刻的事情！
話不多說～快來聽吧✨✨

​【往　海的深邃之處】原創漫畫
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​如果需要簽名，請務必在備註跟我說喔！👊🥺
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【S3 EP. 015：大橋頭小吃的食材危機！？來談談最近的豬瘟事件】
節目來賓：上下游新聞記者 林怡均& 厝邊味 雅珺

嗨大家！我是好久不見，消失去畫漫畫的阿吸。
這一集，要跟大家談談最近台灣的非洲豬瘟事件，邀請到上下游新聞記者 怡均，以及厝邊味團隊主揪 雅珺，從農業記者、接觸小吃業者的地方青年，以及 #自煮系 的末端消費者三種角度，梳理事件脈絡，也交流不同的觀點，怡均也會分享在養豬場的現地觀察！

錄音當下我人在海外，因為硬體限制收音品質不太好，要跟大家說聲抱歉 Q__Q
但不影響這集內容的含金量！話不多說，馬上來收聽吧～～！


-------
✧ 上下游新聞　https://www.newsmarket.com.tw/
✧ 上下游市集　https://www.newsmarket.com.tw/shop/

✧🏮青年居久屋🏮114年青年社區參與行動成果展
11/ 29（六）—11/ 30（日）
https://reurl.cc/GGZXzp

✧ 阿吸的原創漫畫
《往　海的深邃之處》CxC 專欄
https://cxc.today/zh/@lcwang/book/41638


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【S3 EP. 015：每天都好好吃！一個人也很快樂的首爾數位游牧之旅】
節目來賓：寧可當吃貨 克寧

謝謝克寧的千呼萬喚，從 2024 年 9 月拖到現在的韓國之旅單集來囉！💥
推薦大家先到隔壁《寧可當吃貨》收聽 EP. 106 山東之旅，再接上這集的韓國數位游牧旅程，一次分享我去年的兩場出國吃吃喝喝與文化觀察！

▋ 本集亮點
🔸意外踏上從沒想過的韓國之旅
🔹韓國家庭的小菜也太多了吧！早餐宛如年夜飯一樣豐盛！
🔸住在韓國利川陶瓷藝術村的博物館樓上
🔹首爾獨旅，一個人怎麼吃？
🔸酒吧打烊後繼續跟老闆喝到早上 4 點
🔹首爾的咖啡廳密度超高！平均水準好驚人

最近的集數都有提到，因為正在忙著甲午戰爭原創漫畫，所以塞呷的更新就暫時擱置了，對各位塞呷鬼真是不好意思 QwQ
希望大家喜歡這樣的旅行分享，未來阿吸也想邀請不同領域的創作者，來邊吃邊聊創作的故事。歡迎大家回饋心得想法，這些都會是我繼續更新的動力✨


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好久不見的阿吸回來了！
遙望上一集竟然已經是 2024 年 4 月的露酪，不好意思讓各位塞呷鬼久等啦。
關於 2024 的山東與韓國之旅，之後再做節目來談，這個禮拜的主題是第三次出現的「厝邊味」— 大橋頭飲食計畫！

大橋頭，是一個正在面臨都更、劇變中的街區。

2022 年，從一碗豬血湯開始的飲食文化推廣行動，講的是厝邊隔壁的味道；

2024 年，我們開發了新的店家與合作街區，也開始走入校園，帶在地的孩子們認識大橋頭的「傳統味道」；這一年，我們也第一次面臨團隊持續記錄的店家的拆遷與轉變。
－－還好有做，還好，我們真的透過行動把街區的某個瞬間記錄下來了。

2025？好吃好喝的只有更多，一起來聽吧～！


✨【節目時間軸】✨
(00:03:46) 主揪簡介計畫與今年的突破
(00:08:04) 一堂課帶國中生手做草仔粿奶茶
(00:09:10) 我們在民權國中把香花「種回來」
(00:18:00) 用食物設計翻轉小吃印象的鯊魚煙果凍
(00:38:04) 廟棚下的紅黃燈籠，氛圍魔幻的的美珍早點


↪↪ 手繪小吃貼紙抽獎辦法，請看塞呷 IG~

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清明連假剛過，大家有吃春捲/潤餅嗎？
雖然沒回家，我也在台北朋友家炒了一桌料包春捲，除了皇帝豆，還有一項阿吸家必備的靈魂配料： #豆腐乳！
在餅皮上抹一層腐乳，鹹甘鹹甘的味道，總能為春捲在爽脆外增添味道的層次。

這一集節目來賓，就是來自宜蘭的豆腐乳品牌 《露酪》！
單顆包裝的橄欖油封豆腐乳，從包裝到風味，都顛覆了我對豆腐乳的想像......

▋ 本集亮點
🔹「姻緣」際會傳承岳母的豆腐乳
🔸搶時間！日曬豆腐乳怎麼做？
🔹工業設計背景& 餐飲業家庭對創業的影響
🔸豆腐乳新吃法：搭紅酒、豆乳菠蘿油、入菜做甜點...
🔹半農半 X 生活，感受與自然的連結

撕開露酪的包裝，也打開了我對傳統滋味的想像。
豆腐乳可以不再是一罐永遠吃不完的醬料（雖然很好吃），
而是品嘗台灣發酵滋味的敲門磚。


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▋露酪官網：https://www.ruralchees.com/
▋露酪野餐日 X 青檸橄欖油豆腐乳 新品發表：https://reurl.cc/E4qZxK

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三月底剛結束白沙屯媽祖進香之旅，全集中工作+耍廢了幾天，這長長的一集就要來分享今年充滿驚喜的旅程啦。
這集阿吸單口談食物、談地方、談遇見的人事物，還有標題所說的新創作計畫！


【S3 EP.012：今年的白沙屯進香也太驚喜！新食物、新邂逅，還開啟了新的創作計畫！】

▋ 本集亮點
🧡 我成功跟完9天8夜全程了！
🧡 進香真的不會瘦，從蚵仔鹹粥、香菜花生冰到啤酒
💛 北港大街上意想不到的驚喜
💛 欸？因為慢跑鞋被搭訕
💚 過去與現在的白沙屯進香

每次單口錄音，我的語速都會變慢50%，上次後製加快成1.2倍速，這次則維持原速，塞呷鬼們比較喜歡哪一個呢？請幫我投票！
希望能慢慢將這次收集的故事畫成短篇漫畫。
若你也是／曾經是香燈腳，歡迎跟我分享你的進香故事^___^


「粉紅超跑」結緣品訂購表單：https://forms.gle/kyW41o47BxsDRZPs6
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#塞呷相談室 #巧言巧語

今年開始，塞呷決定開啟一個新的系列【塞呷相談室】
邀請不同領域創作者，分享喜歡的食物，以及自己的創作旅程
詳細原因點開節目就會知道 ♪

相談室第一位來賓就是～
陶笛老師／演奏家，也是《巧言巧語》節目主持人的巧克力！

#第一個來賓就是食物本人 #曾經一天只吃五包洋芋片
巧克力說，她很少跟別人介紹自己的多種身分
在學生眼裡她是親切無距離的巧克力老師
在播客朋友眼裡她是早餐聚裡裡又ㄎㄧㄤ又可愛的教主......


從事音樂教學 20 多年的巧克力，帶著笑容經歷了許多不簡單的事情
是什麼讓她持續學習、前進，維持創作的能量呢？

▋ S3 EP.011：【塞呷相談室】用快樂的濾鏡看世界！ 陶笛老師巧克力的音樂之路 ft. 《巧言巧語》巧克力

一起來聽我們聊聊天吧！

✧
💫請在 Apple Podcast、Spotify 為塞呷留下 5 星評價，所有留言私訊都是塞呷繼續製作節目的動力！！！霸偷了！（勒索）

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珍珠奶茶是一種食物設計嗎？
Is Bubble Tea kind of FOOD DESIGN?

來聽食物設計師 Amber 的分析吧～

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與 Amber 的食物設計下集來囉！
上集我們談書本《食物設計聖經》，下集則從紀錄片《Food & Design 食物設計》開始，也是含金量滿滿的一集喔！

▋ 本集亮點
🔹《食物 & 設計》紀錄片拍攝秘辛
🔸食物設計與設計思考
🔹食物設計在台灣的百家爭鳴與趨勢
🔸什麼是好的食物設計？


背景有些生活音，希望不會影響大家的收聽
這一集給了我許多思考刺激，非常感謝 Amber 不藏私的分享
對於食物設計／設計思考有興趣，真的很推薦聽這一集


記得到各大收聽平台給塞呷五星評價與留言，也別忘了追蹤Uovo Food Design Studio 唷！

​
▋ 建議搭配服用：
《食物設計Design Beyond Food》：台灣第一本「食物設計」實戰聖經／果力文化
《Food & Design 食物設計》食物設計紀錄片／Line TV、Hami Video、CatchPlay、My Video...等串流平台

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