Nem toda combinação entre vinho e comida é óbvia — mas existem harmonizações consagradas que resistem ao tempo e às modas. Neste vídeo, exploramos seis clássicos absolutos da enogastronomia, explicando por que funcionam tão bem e como aplicá-los no seu dia a dia.

Prepare o seu copo e venha mergulhar nas tradições que moldaram a cultura do vinho no mundo.

✨ O que você vai descobrir:

- Jerez Fino e Tapas Espanholas: a harmonia entre salinidade, frutos secos e tradição ibérica.

- Riesling da Alsácia e Chucrute: acidez vibrante e versatilidade à mesa.

- Rosé de Provence e Bouillabaisse: o equilíbrio perfeito entre leveza e estrutura.

- Tinto da Bairrada e Leitão: a força da gastronomia portuguesa em uma combinação emblemática.

- Barolo e Brasato: potência e elegância no encontro entre vinho e carne.

- Sauternes e Foie Gras: o doce e o salgado em uma união inesquecível.