是我,何蓓蓓

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By 何蓓蓓Arts
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是我,何蓓蓓 episodes

  • S2EP32》義大利的雙B酒,裝B也要喝一下呀!

    皮爾蒙特省(Piemonte)是世界著名的葡萄酒產地之一,其中以義大利酒王巴洛羅紅酒(Barolo DOCG)和義大利酒后巴爾芭萊斯克紅酒 (Barbaresco DOCG)最著名。在近年Barolo及Barbaresco葡萄酒價格愈來愈高漲的情形下,喜歡喝Nebbiolo紅酒的人,其實有很多其他不錯的選擇。許多產區的Nebbiolo紅酒,價格不但親民,也更適合現在飲用,這對喜歡喝義大利酒的人是一大利多。Brunello的顏色比Barolo更深,通常酒的邊緣上會有明顯的深紅色。布魯奈羅給人第一印象就是飽滿多汁、香料味明顯,帶有草本牛至(oregano)的氣息,還有香醋風味帶來的櫻桃和皮革的味道。布魯奈羅的單寧比較高,但是不及巴羅洛高。隨著陳年時間的增加,布魯奈羅的單寧會變得更加柔和,顏色會變淡,呈磚紅色,並散發無花果、長豆角、甜菸草和咖啡的香氣。因此,大多數專業的品酒人士都建議布魯奈羅陳年10年後再飲用,有些珍藏布魯奈羅最少陳年6年才會開始發售,這也是它令人期待的原因之一吧。


    🔞18歲以下請斟酌收聽

    🍷18歲以上請斟酒收聽

    未滿18歲禁止飲酒,酒後不開車,開車就別喝酒!

    其他聽取的管道:https://linktr.ee/ItsmeObeiGong

    49 min
  • S2EP31》復活節面前,人人都可以當個天真快樂的孩子!

    #復活節 是在每年春分,月圓後的第一個星期日,對於 #信仰 #基督教 及 #天主教 民眾來說,復活節是一個相當重要的日子。這個象徵著基督從死亡中復活,如同新生兒誕生一樣的日子,代表世人對耶穌的永生敬念。如今 #復活蛋 代表的意義延伸為自枯槁的寒冬後的新生,雞蛋演化成蛋形的空心巧克力;彩繪的蛋殼也被多彩的包裝紙取代,粉嫩的顏色妝點了大街小巷的商家。大人將彩蛋藏起,讓小孩四尋找,這樣的尋找復活節彩蛋遊戲( #Easter Egg Hunt)重要性絕對不輸萬聖節「不給糖就搗蛋」的活動。不論各國的慶祝儀式為何,復活節所代表的意義是一種對生命的積極嚮往與新生命誕生的喜悅,有著樂觀積極的想法才是面對人生的最佳態度。

    45 min

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人生的路上我也還在學習,這裡是我跟大家黑北共的小天地,聊的不是大道理,就是分享我感覺到的、我看到的以及我學到的。

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