Productor, compositor, arranjador, pianista de sessió i artista solista, Allen Toussaint va fer tots aquests papers al llarg de la seva llarga i prolífica carrera, i només amb la feina feta entre bastidors n'hi hauria hagut prou per convertir-lo en una llegenda de la música de Nova Orleans. Peça clau del rhythm-and-blues i el funk de la Crescent City des dels anys 60, Toussaint va escriure i produir algunes de les llavors que es van convertir en estàndards del R&B, que han estat gravades per innombrables artistes d'estils molt diferents.

01 Tousan - "Java"

02 Tousan - "Tim Tam"

03 Jesse Hill - "Ooh poo pah doo"

04 Erni K-Doe - "Mother-in-law"

05 Erni K-Doe - "A certain girl"

06 Lee Dorsey - "Working in the coal mine"

07 Allen Toussaint - "It's raining"

08 Benny Spellman - "Lipstick traces on a cigarette"

09 Willy deVille - "Ruler of my Heart"

10 Lee Dorsey - "Sneakin Sally through the alley"

11 Stanton Moore - "Life (feat. Cyril Neville, Nicholas Payton)"

12 Dr. John - "Travellin' mood"

13 The Meters - "Right your pony"

14 The Meters - "Hey pocky a-way

15 Allen Toussaint - "Viper's room"

16 Allen Toussaint - "Singin' the blues"

17 Pointer Sisters - "Yes, we can can"