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SOWINE TALKS episodes

March 25, 2020 SOWINE Talks - Épisode 24 - L'influence digitale
[NOUVEL ÉPISODE – SOWINE TALKS]
« L’influence digitale »
Qu’est-ce que l’influence digitale ? Qui sont les influenceurs et quelle est leur audience ? Comment travailler avec eux ? Décryptons ce phénomène lié au développement constant de l'usage des réseaux sociaux et analysons les bonnes pratiques pour se faire une part de voix avec Laura Bounie, Responsable Relations Presse et Influence chez SOWINE.

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9 min
March 11, 2020 SOWINE Talks - Épisode 23 - La communication environnementale
LA COMMUNICATION ENVIRONNEMENTALE
La société actuelle ne permet plus aux entreprises de fermer les yeux sur leur impact écologique et les vignobles ne font pas exception à cette règle. Dans cet épisode, Marie Mascré nous explique comment communiquer sur les engagements environnementaux et sociétaux en faisant un zoom sur la communication environnementale dans l’univers des vins et des spiritueux.

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11 min
February 26, 2020 SOWINE Talks - Épisode 22 - Les nouveaux enjeux des salons
LES NOUVEAUX ENJEUX DES SALONS DANS L’UNIVERS DU VIN
Du 10 au 12 février 2020, Paris a été l’épicentre mondial du vin et des spiritueux avec la tenue simultanée de Wine Paris et de Vinexpo Paris. A cette occasion, nous sommes allés interroger quatre acteurs de la filière sur le nouveau paysage de ces salons de plus en plus nombreux. Quels sont les grands enjeux des salons dans l’univers du vin ? Comment se différencier face à une offre croissante ? Qu’est-ce qui rend un salon pertinent pour un vigneron ? Pour un acheteur ? Comment prolonger l’expérience des visiteurs sur les salons ? Autant de questions qui concernent l’ensemble des acteurs du secteur.

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22 min
February 12, 2020SOWINE Talks - Épisode 21 - Édition spéciale Paris Cocktail Week
PARIS COCKTAIL WEEK
Du 24 janvier au 1er février dernier, Paris s’est animé au rythme de la sixième édition de la Paris Cocktail Week qui a mis cette année à l’honneur le spirit-free en circuit court. A cette occasion, nous sommes allés à la rencontre de quatre spécialistes de la scène internationale de l’univers des spiritueux et des cocktails pour qu’ils nous apportent leur éclairage sur les nouvelles tendances de consommation.
Eric Fossard, co-créateur de la Paris Cocktail Week
Nico de Soto, propriétaire des bars à cocktails Mace (New York), Danico (Paris) et Kaido (Miami)

Giovanni Allario, mixologiste du Syndicat Cocktail Club (Paris)

Margot Lecarpentier, propriétaire du bar à cocktails Combat (Paris)

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20 min
January 31, 2020 SOWINE Talks - Épisode 20 - les voix de SOWINE
L'agence SOWINE vous présente... ses vœux pour 2020
Avec les voix de Marie, Sylvain, Arnaud, Anne-Laure, Ludivine, Clémence, Elisa, Harold, Maëlle, Céleste, Sylvain, Charlotte, Tanguy, Libby, Estelle, Christopher, Laura, Loïc, Laurine, Florentin, Juliette, Maylis, Adèle, Hortense, Valentin, Déborah, Clémence et Candice

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3 min
January 29, 2020 SOWINE Talks - Épisode 19 - la tendance du NO and LOW alcohol
NO AND LOW ALCOHOL
En ce mois de janvier, après des fêtes souvent bien accompagnées, il n'est pas rare de voir les Français remettre en perspective leur consommation d'alcool, notamment par une pratique abstinente dénommée « Dry January ». Ce nouvel usage, sans en être sa manifestation directe, s’inscrit globalement dans la dynamique « No and Low Alcohol » qui ouvre le champ des possibles en termes de consommation de boissons & cocktails sans ou avec peu d'alcool. Décryptons cette tendance de fond avec Marie Mascré.

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8 min
January 15, 2020 SOWINE Talks - Épisode 18 - moi et les autres
LES TENDANCES DE CONSOMMATION APPLIQUÉES AUX VINS ET SPIRITUEUX - PARTIE 3 : MOI ET LES AUTRES
Les marchés du vin et des spiritueux sont-ils des marchés de consommation comme les autres ? Sont-ils touchés par les phénomènes qui impactent au quotidien la société ? Peut-on retrouver des tendances de société sur ces marchés particuliers ? SOWINE Talks vous propose d’analyser, en plusieurs épisodes, les tendances de société appliquées aux vins et aux spiritueux. Dans les épisodes précédents, nous avions parlé de consommation intelligente et de recherche de plaisir. Aujourd’hui, reprenons cette thématique de communication appliquée aux vins et spiritueux pour parler du « moi, et les autres », avec Marie Mascré. Analysons ensemble la façon dont les tendances ont évolué dans le rapport que le consommateur a, vis-à-vis du monde qui l’entoure, vis-à-vis des autres, et vis-à-vis de lui-même.

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9 min
November 27, 2019 SOWINE Talks - Épisode 17 - le marché de l’œnotourisme
LE MARCHÉ DE L’ŒNOTOURISME EN FRANCE
Depuis quelques années, on constate un vif essor du tourisme lié aux régions viticoles et à leur production. Comment peut-on définir l’œnotourisme ? Quels différents types d’activités sont regroupées sous ce nom ? Quels enjeux y sont liés ? Décryptons cela avec Marie Mascré.

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11 min
October 30, 2019 SOWINE Talks - Épisode 16 - les Français et les spiritueux
LES FRANÇAIS ET LES SPIRITUEUX
Quel est le profil des consommateurs de spiritueux en France ?
Quelles sont leurs habitudes d’achat et de consommation ?
Quel est leur rapport avec l'univers de la mixologie et des cocktails ?
Décryptage et présentation des résultats du baromètre SOWINE / Dynata 2019 avec Sylvain Dadé.

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13 min
October 24, 2019 SOWINE Talks - Épisode 15 - les Français et le digital
LES FRANÇAIS ET LE DIGITAL
Quel est le comportement des Français en ligne ? Sont-ils actifs sur les réseaux sociaux ? Suivent-ils des influenceurs ? Sont-ils acheteurs de vin & spiritueux en ecommerce ?
Décryptage et présentation des résultats du baromètre SOWINE / Dynata 2019 avec Sylvain Dadé.

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14 min

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Les SOWINE Talks sont les podcasts de l’agence SOWINE, agence conseil en marketing et communication dédiée au monde du vin, du champagne, de la bière et des spiritueux. Deux fois par mois ils proposent une analyse des tendances de consommation, un décryptage des innovations et une vision prospective du marketing et de la communication au cœur de cet univers si particulier.