SOWINE TALKS

Chaque année depuis 2010, le Baromètre SOWINE/Dynata dresse un panorama des tendances de consommation des vins et spiritueux en France grâce à une étude menée auprès de 1000 personnes sur l'année écoulée. Dynata, partenaire de SOWINE depuis dix ans, est la plus grande plateforme de données first-party et d’insights au monde. 

Ce deuxième épisode spécial Baromètre 2021, commenté par Sylvain Dadé, se consacre au digital et à l’impact des nouvelles technologies sur les comportements des consommateurs de vins et spiritueux, avec un focus sur les réseaux sociaux, les influenceurs et le boom des ventes en ligne.

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LES FRANÇAIS ET LE VIN 

Chaque année depuis 2010, le Baromètre SOWINE/Dynata dresse un panorama des tendances de consommation des vins et spiritueux en France, grâce à une étude menée auprès de 1000 personnes sur l’année écoulée. Dynata, partenaire de SOWINE depuis dix ans, est la plus grande plateforme de données first-party et d’insights au monde. Aujourd’hui, un premier épisode de décryptage du Baromètre 2021 avec un focus sur le vin et les Français, avec Arnaud Daphy.

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SOWINE STUDIES

SOWINE lance « SOWINE Studies », son nouveau pôle spécialisé dans les études sectorielles et l’analyse de tendances, au service de la business intelligence des vins et spiritueux. Mais a-t-on vraiment besoin de données pour évoluer dans l'univers ancestral des vins et spiritueux ? Une fois n'est pas coutume, les trois associés de l’agence, Marie Mascré, Sylvain Dadé et Arnaud Daphy, répondent à cette question.

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LES MASTERCLASS DIGITALES

Face au Covid-19, à l’annulation des conférences, des salons et des dégustations en présentiel, le monde du vin et des spiritueux a été obligé de se réinventer : masterclass digitales, lives Instagram, formations en ligne… 

Et si l’on regardait cette digitalisation forcée comme une façon de partager différemment ? Aujourd’hui, un épisode digital avec Sylvain Dadé.

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ET SI ON SE FAISAIT PLAISIR ?

Le couvre-feu à 18h, la fête interdite, l’apéritif en ligne de mire… La crise sanitaire nous a plongés dans un monde où les plaisirs que l’on croyait les plus simples semblent nous échapper. Les vins et spiritueux sont une valeur refuge, tout comme la cuisine et la bonne chère. Alors, et si on se faisait plaisir ? Aujourd’hui, un sujet hédoniste avec Marie Mascré.

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LA NOTION DU TEMPS

Parfois à court mais souvent accéléré. Beau ou mauvais. Utile ou ordinaire. Luxe chez certains, nécessité pour d’autres, le temps long a toujours été une composante essentielle du rapport des hommes au vin. Aujourd’hui, un sujet "philosophie" avec Marie Mascré.

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LES ETIQUETTES DE VIN

À l’heure de choisir son vin pour les fêtes, parlons packaging avec Marie Mascré. Que voyons-nous sur les étiquettes des bouteilles qui nous poussent à acheter une cuvée plutôt qu’une autre ? À quels codes et logiques répondent les marques de vin lorsqu’elles pensent l’étiquette de leur bouteille ? Est-ce une bonne solution d’opter pour un habillage disruptif ou vaut-il mieux rester sur une proposition conservatrice ?

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LE VIN EN CANETTES ET LES PACKAGINGS ALTERNATIFS

Le vin devrait-il toujours être dans une bouteille traditionnelle, servi dans un verre à pied ? On voit dans le monde l’essor du vin en canettes, est-ce une opportunité de développement sur le marché français ? Y-a-t-il d’autres formes ou formats de packaging possibles ? Un sujet consommation avec Arnaud Daphy.

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LE E-COMMERCE DU VIN EN FRANCE ET À L'INTERNATIONAL

Comment se place le e-commerce vin dans les schémas de distribution ? Quelles sont les tendances de marché et de développement pour la vente de vin et de champagne en ligne ? Comment se place la France par rapport aux USA, à l'Angleterre ou à l'Allemagne ? Quels sont les enjeux liés au transport et à la logistique ? La dynamique des Drives et du Click & Collect fait-elle bouger les lignes ? Tour d'horizon d'un sujet au cœur de l'actualité dans ces périodes troublées de confinements avec Sylvain Dadé

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LES HARD SELTZERS

De l’eau, des bulles, un soupçon d’alcool : les Hard Seltzers débarquent en force sur le marché français pour la rentrée 2020. La catégorie qui a été le grand carton des boissons alcoolisées aux États-Unis en 2019 se positionne comme une alternative au vin et à la bière. Qu’est-ce qu'un Hard Seltzer ? Quel marché pour cette nouveauté ? Ce type de produit peut-il s’inscrire dans la durée sur le marché français ? Un sujet d’actualité avec Marie Mascré.

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