La filière du veau d’engraissement a drastiquement changée dans les dernières années. L’utilisation grandissante de semence triée pour produire la prochaine génération de vaches laitières et des veaux destinés à l’engraissement plus performants contribue grandement au virage vert de l’industrie. Effectivement, élever moins d’animaux et seulement les plus performants selon les besoins est la meilleure approche pour les producteurs, les consommateurs et pour l’industrie d’atteindre la carbo-neutralité.

Tout le monde est gagnant!

Vous avez encore besoin d'être convaincu? Écoutez Anais Gingras, agente à la mise en marché aux Producteurs de bovins du Québec nous entretenir sur le sujet.