こんばんは！元スナメリ食堂店主のスナメリです。「スナメリのナチュラルレシピ」第２回目は別所温泉のまつたけピザの話のあと、我が家でのきのこの楽しみかたについてお話しています。落ち着いたトーンで話そうと努力しているのですが、なぜかだんだん早口になってしまって、自分で聴き返すと、早送りになってる？とびっくりします。世界にむけて、ひとりでにやつきながらおしゃべりしています。

はじめまして！元スナメリ食堂店主のスナメリです。熱海のスナメリ食堂を閉店し、今は軽井沢でお店の再開準備をしています。このポッドキャスト「スナメリのナチュラルレシピ」についての紹介の後、栗の話をしています。小布施の栗、家の庭の栗、原始時代の記憶など、栗にまつわる話を、ひとりでにやつきながらおしゃべりしています。