ￚ 커피믹스의 한국. 1976년에 한 한국회사(동서식품)이 커피, 설탕, 크림을 조합해 커피믹스를 출시. 끓인 물과 컵만 있으면 어디서나 빨리, 편하게 마실 수 있다는 것 때문에, 한국의 빨리빨리 문화와도 잘 맞았음

ￚ 특허청이 2017년에 한국을 빛낸 발명품 10선을 조사했는데, 1위 훈민정음, 2위 거북선, 3위 금속활자, 4위 온돌, 그리고 5위가 커피믹스

ￚ 대만은 차문화가 크게 발달

ￚ 한국은 왜 대만처럼 차문화가 발달하지 못했을까? 우선 한국은 뭐니뭐니해도 예로부터 술을 접대하는 문화. 막걸리. 그리고 대만처럼 식수에 석회질이 별로 없어서 끓여먹지 않아도 되었다. 아시아에서 수돗물을 마셔도 되는 곳은 한국, 일본, 싱가폴, 부르나이, 이스라엘, 홍콩 정도라고 함.

ￚ 대만은 섬나라이고 큰 강줄기가 없다보니 지리적 특성으로 물이 특히 귀함