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天橋說書－<食與慾-大快朵頤的餐飲趨勢全攻略>
食色性也，人的一生很難離開「食」，甚至可說很大一部分時間都圍繞著食而活。
然而對於臺灣的餐飲趨勢，外行如我們經常是霧裡看花，
若是好不容易積攢一筆資金想要創業，也猶如摸石過河。
而今年，王福闓老師所著這本<食與慾-大快朵頤的餐飲趨勢全攻略>，就以多年功力傳授讀者。
不管是外行看熱鬧、內行看門道，都更能看得出個所以然！
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By 品翰
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食色性也，人的一生很難離開「食」，甚至可說很大一部分時間都圍繞著食而活。
然而對於臺灣的餐飲趨勢，外行如我們經常是霧裡看花，
若是好不容易積攢一筆資金想要創業，也猶如摸石過河。
而今年，王福闓老師所著這本<食與慾-大快朵頤的餐飲趨勢全攻略>，就以多年功力傳授讀者。
不管是外行看熱鬧、內行看門道，都更能看得出個所以然！
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