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TOROMI RADIO
By MBS
「TOROMI RADIO」のTOROMI＝とろみは、あんかけうどん、カレー、ドミグラスソース、天津飯、麻婆豆腐など和洋中の料理に欠かせない、うまみと熱を内包することができる魔法のテクニックです。
料理をおいしそう！と思うのは、見た目と香り＝視覚と嗅覚。
音でどれだけ、食欲を刺激することができるでしょうか。
どれだけ映像を想像してもらうことができるでしょうか。
「食」の魅力を、人、コト（情報）、モ... more
FAQs about TOROMI RADIO:
How many episodes does TOROMI RADIO have?
The podcast currently has 246 episodes available.
TOROMI RADIO episodes:
November 25, 2024テーマ「カレーパン」ゲスト「肉Ya!」オーナー 藤田正哉 TOROMI SCOOP「ブーランジェリーグゥ」 
November 19, 2024テーマ「 アラビアータ 」ゲスト「あやむ屋 永沼巧」 TOROMI SCOOP「 ガフーリオ 」 November 17, 2024テーマ「照り焼き」 ゲスト「MOTOI」ソムリエ 田中秀和 TOROMI SCOOP「技食人パルク」 November 10, 2024テーマ「木の葉丼 」 ゲスト「 清和荘 竹中徹男」TOROMI SCOOP「京うどん 生蕎麦 岡北」 October 30, 2024テーマ「手羽唐」 ゲスト「川添」川添雅嗣 TOROMI SCOOP「あやむ屋」 October 27, 2024テーマ「 和風ラーメン 」ゲスト「ジュンジーノ 八島淳次 」 TOROMI SCOOP「 梅花亭 」 October 20, 2024テーマ「牛すじカレー」ゲスト「レオーネ 吉川健太郎」 TOROMI SCOOP「カレー ワルン」 October 13, 2024テーマ「さつまいも 」 ゲスト「リブロヴェルデ 樋口直紀」TOROMI SCOOP「さつまいもと珈琲 時々お茶 斧屋 」 September 29, 2024テーマ「和牛麻婆豆腐」ゲスト「祇園さゝ木 佐々木浩」TOROMI SCOOP「中国料理 翠園」 September 29, 2024テーマ「 ローストビーフ丼 」ゲスト「揚げもん研究家 門上武司」TOROMI SCOOP「焼肉くろちゃん」
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