Vínocast

By Filip Bodlák, Lea ŠpičanováEducation Self-Improvement

Vínocast episodes

July 13, 2021 O Primitivu (v USA Zinfandel)
V USA mu neřeknou jinak než Zinfandel. V Itálii zase Primitivo, kde se pěstuje až tam dole v podpatku Itálie, v regionu Puglia.
45 min
July 06, 2021 Aperol Spritz a další drinky z vína
Léto máme v plném proudu. Proto není vyjímkou, že se v těchto dnech někde válíme vody. No jo, ale co na tom sluníčku pít? Z vína se naštěstí dá vykouzlit několik famózních drinků. Proto jsme vzali mikrofon a vykouzlili je pro vás doslova v přímém přenosu. Nechybí nejznámnější spritz z pomerančového bitteru anebo Grepino. Což je skvělý drink postaven na aromatizovaném víně s grepem. A ještě k tomu je 100% český!
Podpořit nás samozřejmě ale můžete tak, že si na Spritz nebo Hugo zajdete za Tomášem do Arfanty nebo na arfanta.cz. Grepino zase najdete u Filipa na vinoodbodlaku.cz. Moc děkujeme.
Co se stane, když zavřete sommeliéra z Pardubic a víno influencerku z Hradce do jednoho obýváku? Vznikne Vínocast. První český podcast o víně vedený osvěžující dvojkou!
Filip s Leou v něm rozebírají víno a všechno, co se kolem něj točí. Jednoduše a s notnou dávkou humoru. S deckou v ruce nechávají za sebou všechny vertikální struktury, vůni louky, nebo chuť po dešti. Témata z vinného světa rozebírají tak, abyste všemu rozuměli a něco se naučili. A navrch mají v rukávu historky s vínem v hlavní roli, co zaručeně nikde jinde neuslyšíte. Tak si s nimi dejte skleničku s novým dílem v uších!
O decku lepší víno nakoupíte na https://vinoodbodlaku.cz/
Leu a její Vínopsaní najdete na https://www.vinopsani.cz/
35 min
June 29, 2021 O Vinho Verde
Filip je zpátky z dovolený. Konečně tak máme po menší pauze další díl Vinocastu. A protože jel na Madeiru a pil tam portugalskou specialitu Vinho Verde, tak tenhle díl je celý o Vinho Verde. A doufáme, že po poslechu budete mít chuť ho hned někde ochutnat. Stojí to totiž za to. Zejména v létě.
Vinho Verde u Tomáše ani Filipa nenajdete. Ochutnat ho ale můžete ve skvělém portugalském bistru Oliviera v Praze na Vinohradech. Podpořit nás samozřejmě ale můžete tak, že se mrknete na naše vinoodbodlaku.cz nebo arfanta.cz, a něco si vyberete.
Hlavně teď ale mrkněte na sbírky, které se snaží jakkoliv pomoci katastrofě na jižní Moravě. Moc vám děkujeme.
Co se stane, když zavřete sommeliéra z Pardubic a víno influencerku z Hradce do jednoho obýváku? Vznikne Vínocast. První český podcast o víně vedený osvěžující dvojkou!
Filip s Leou v něm rozebírají víno a všechno, co se kolem něj točí. Jednoduše a s notnou dávkou humoru. S deckou v ruce nechávají za sebou všechny vertikální struktury, vůni louky, nebo chuť po dešti. Témata z vinného světa rozebírají tak, abyste všemu rozuměli a něco se naučili. A navrch mají v rukávu historky s vínem v hlavní roli, co zaručeně nikde jinde neuslyšíte. Tak si s nimi dejte skleničku s novým dílem v uších!
O decku lepší víno nakoupíte na https://vinoodbodlaku.cz/
Leu a její Vínopsaní najdete na https://www.vinopsani.cz/
41 min
June 01, 2021 O Veltlínském zeleném
Na Veltlínské zelené jsme se těšili od chvíle, kdy jsme Vinocast vymysleli. A teď je skoro léto a veltlín je skoro-letní až letní víno. Takže načasování je za nás perfektní. Vybrali jsme si dvě vína v Rakousku a dvě na Moravě. Zase jsme je velmi osobitě zhodnitili a vedle toho si řekli něco o historii a o tom, jak pořádný Veltlín chutná.
41 min
May 25, 2021 O Ryzlinku rýnském
Královská odrůda nebo odrůda králů? To je asi jedno. Důležitý je, že Riesling patří mezi top 3 bílé odrůdy na světě. Má skvělou historii a hlavně chuť, která se v čase zajímavě mění. Petrolej ve víně? Jo, to přesně Riesling umí. A že to umí krásně určitě pochopíte z našich reakcí.
48 min
May 18, 2021 O Chardonnay
Tímhle dílem jsme si vlastně udělali radost. Oba Chardonnay milujeme. Proto jsme si do tohoto dílu vzali i jedno klasické burgundské Chardonnay. Je to prostě světová špička. A my vám vysvětlíme proč. Jen vás musíme varovat. Po poslechu této epizody hned poběžíte burgundské Chardonnay shánět.
53 min
May 11, 2021 O Pálavě
Tomáš není moc fanda do Pálavy. A Filip vlastně taky. I přesto jsme si na ní oba našli to krásný, do detailu jsme se vám o ní rozpovídali a k tomu jich několik ochutnali. A věděli jste, že Pálava není vždycky sladká? Nevadí, vysvětlíme vám proč je Pálava i suchá.
36 min
April 27, 2021 O kategorizaci českých a moravských vín
Naše jubilejní, 10. epizoda. A první, ve které se zabýváme čistě kategorizací vín. A je nutností začít doma. Proto si do detailu rozebereme přívlastková vína ČR. To jsou kabinety, pozdní sběry a výběry. Na konci lehce naťukneme ledová a slámová vína. A taky vám vysvětlíme chuťové rozdíly mezi jednotlivými kategoriemi. Po poslechu epizody vás chuť na víno nemine.
59 min
April 20, 2021 O Malbecu
Tak trochu náš první speciál. Před 4 dny (17. dubna) celý svět slavil Světový den Malbecu. Proto jsme tenhle díl věnovali pouze Malbecu. Trochu historie, trochu o jeho původu a trochu víc o tom, proč se mu daří právě v Argentině. A to jsme si taky ověřili tím, že jsme si pár Malbeců ochutnali. Ano, i ten z Lidlu...
46 min
April 13, 2021 O Ryzlinku vlašském
Po krátké odmlce jsme zpátky na Moravě, kam jsme se chtěli vrátit v pořádném stylu. Takže volba byla jasná. Ryzlink vlašský. Zejména na Pálavě se z něj dělají nejuznávanější vína. Prostě nejlepší vlašák na světě je ten z Pálavy. A my ho rozebrali do posledního detailu.
52 min

About Vínocast

From the publisher's feed

Co se stane, když zavřete sommeliéra z Pardubic a víno influencerku z Hradce do jednoho obýváku? Vznikne Vínocast. První český podcast o víně vedený osvěžující dvojkou! Jsme Filip a Lea a rozebíráme…