Není Prosecco jako Prosecco. Proto pro něj Italové vymysleli 6 kategorií. V tomhle díle vás všemi kategoriemi provedeme, skoro všechny ochutnáme a jako bonus vám poradíme, jak si vybrat to správné Prosecco.

Tomáš miluje Veneto a Filip vlastně taky. Proto je tenhle díl o Venetu. A hlavně veneťáckým Pinot Grigio, který najdete v každý italský restauraci na světě. A my se tomhle dílu Pinotu Grigio trochu podívali pod korek.

V tomhle díle jsme si posvítili na odrůdy Merlot, Zweigeltrebe a Frankovka v rakouském kontextu. Tomáš má Rakousko rád, proto tentokrát nehejtí (jako minule Bordeaux). Povídáme si o původu jednotlivých odrůd a o tom jak se jim v Rakousku daří.

V tomhle díle si bez snobství povídáme o tradičním a trochu snobském regionu Bordeaux. Tomášovi to dává trochu zabrat a Filip se mu neúnavně snaží vysvětlit, že to tak komplikované není. Když vydržíte až do konce, tak odměnou vám bude, že se v Bordeaux už nikdy neztratíte.

Tento týden jsme si otevřeli pár moravských vín. Podívali jsme se na naše tradiční odrůdy Frankovka a Rulandské modré (Pinot Noir) a porovnali je mezi sebou snad ve všech směrech. A to celé porovnali z italskou tyrolskou specialitou Lagrein.

Tenhle týden otevíráme nejznámější růžové víno z Provence. Navštívíme i Itálii, kde máme hned tři růžová a jedno oranžové. Do toho všeho máme i dvě divočejší, naturální lahve a pár bublin. Celkem tedy 9 lahví, nespočet chutí a názorů.

Lidsky, srozumitelně, pro všechny a bez snobství.

Každý týden otevíráme pár lahví společně se speciálním tématem a tím dnešním je Toskánsko. Podíváme se na tři nejznámější vína této oblasti a jejich nejdůležitější esenci. Sangiovese, neboli Jupiterovu Krev. Zajímá Vás porovnání s TOP vínem z Moravy? To a mnohem víc se v našem podcastu dozvíte!

Jsme Filip Bodlák a Tomáš Machovský. Dva mladý kluci, co ve víně podnikají a to nejzajímavější s vámi sdílí. Filip tvoří vinoodbodlaku.cz a Tomáš zase Vinotéku Arfanta kousek od pražské Náplavky.